印度烤雞件(Tandoori Chicken)
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材料﹕
2 r( L; N t4 J& ]; ]+ owww.ds-hk.net雞上脾……3-4件最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& F L- `; K. M9 ^7 J& ]' U
原味乳酪……200-250毫升最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) D5 Q$ ~" r& ~3 i$ U+ p* ^5 ^3 r
印度綜合香料(garam masala)……1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ w- v" Z3 M5 V! j
綠豆蔻(green cardomom)……4顆,壓碎☆夜玥論壇×§3 N# w* W+ ~* G$ D p
小茴香子粉(ground cumin)……1茶匙
: l8 [7 i$ T) M( V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區辣椒粉(chili powder)……1茶匙
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) h! @0 x; n; Q( q: ?6 gwww.ds-hk.net黑胡椒粉……1茶匙
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7 u0 \9 N! ]8 u9 x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薑末……1湯匙
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橙色或黃色食用色素……2茶匙(可省)www.ds-hk.net: J7 {& q$ \- S
紅色食用色素……2茶匙(可省)☆夜玥論壇×§( N8 \9 c8 @8 ?
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雞件去皮(不去也可),用叉子在雞肉上刺洞,用少許鹽和胡椒粉稍為醃一下(份量以外)& l& m( n! `1 H k9 q7 v, h. y: C
除雞件以外,將所有材料拌勻混合成醃料
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焗爐預熱至200C☆夜玥論壇×§5 H; ]2 g' d: ^1 W
將雞件排放在烤架上,入爐烤焗30-40分鐘或至全熟,視雞件大小而定