韓國炒粉絲 (Japchae)
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材料: (4人份量)
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4 ]" b/ V; F- m; [, n. E☆夜玥論壇×§洋蔥---半個 (洗淨,抹乾,切絲)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o3 z; i" m# h4 P# Z m5 ]) p
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紅椒---1個(洗淨,抹乾,去囊,切絲)
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黃金椒---1個(洗淨,抹乾,去囊,切絲)
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雪花肥牛肉---1 包
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9 |( w5 i$ L% ^& O! c& l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區花菇---6粒(洗淨,用熱水浸至發大,切絲)
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蒜頭---4瓣 (拍扁,去衣,切成蒜粒)# h! w# N: I" W4 t7 `
- I5 m1 W* C, R8 Q4 N* X& k3 [☆夜玥論壇×§青蔥---2條 (洗淨,抹乾,切段)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" @4 r. Q! p! x
v: s6 s( `7 ]8 X5 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區芝麻---適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 g4 k. K/ H0 a8 [( l- [6 H
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醬油---適量
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2 v' x$ Q' F/ T胡椒粉---適量
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麻油---少許 (最後先落)
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2 Q1 F' o2 L- _8 i4 @2 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 先將洋蔥,甘筍,紅椒,黃金椒洗淨,抹乾,切絲; 花菇洗淨,用熱水浸至發大,切絲;青蔥洗淨,抹乾,切段;蒜頭拍扁,去衣,切成蒜粒,備用☆夜玥論壇×§7 M9 {1 @* h* L0 U# R" e9 M7 r* I. ]
8 }$ V( t& M4 d( G- ?" e$ d" ]% i2. 煲滾水,放入韓國粉絲後轉細火加蓋煮6至8分鐘,熄火,撈起用冷水過冷河,直至韓國粉絲完全冷卻,瀝乾,備用☆夜玥論壇×§# d' z# A1 l7 S
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3. 燒紅個PAN,落油,轉中火,先爆香蒜粒及洋蔥,依次序加入甘筍絲,紅椒絲,黃金椒絲及花菇絲,略兜,再加入雪花肥牛肉,略兜,然後將所有調味料混合,一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟,加入青蔥段段,再加入已瀝乾嘅韓式粉絲,然後將所有材料完全地撈勻,最後加上少許麻油及芝麻,完成∼