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[世界知味] 芝士焗大蝦伊麵

芝士焗大蝦伊麵

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材料:
+ X5 T0 |! D. U2 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區大蝦        4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)
( b. L7 h7 [- s1 l  V- `; o3 twww.ds-hk.net伊麵        1個☆夜玥論壇×§. D9 F4 @3 c: Q5 p1 V
洋蔥        ¼ 個   (切粒)www.ds-hk.net/ n5 R  f' M  {6 u
蒜粒        3-4瓣 (切碎)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' w. T  ?( D& D0 K
上湯       150ml (我用清雞湯)
7 _8 U  i3 U5 u7 F. u9 f* p☆夜玥論壇×§
# S2 m4 y2 L. e1 ^; o5 c☆夜玥論壇×§蝦調味:
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胡椒粉    約1/4茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; L, k7 l) Q& m
鷹粟粉    約1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 @; q& \* A" e! G" r. _) j

1 W% ]1 G. }7 N0 j' Z. V8 m☆夜玥論壇×§芝士汁:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ]& H' D( L* A/ i9 t- T8 v/ Q, J
鮮奶             125ml
7 ?, s" t4 N6 k  ~1 [: j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區片裝芝士          3片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x! \. `* d8 D
馬蘇尼拉芝士      80-100g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 y/ ], R  x! _; y/ R- ]
鹽   適量 (不多於1/8茶匙)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 L' a, V# b$ O3 t; Q

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1. 先煲滾水,將伊麵灼至軟身(約半分鐘),撈起隔水備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; |7 T) J0 \7 J. U  v& z# A2 S
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2. 大蝦洗淨,剪去蝦鬚及腳,開邊挑去蝦腸,灑上鹽及胡椒粉,拍上鷹粟粉。
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! r) d( Y0 t! l4 j! q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(煎蝦的時間要視乎蝦的大小,煎完蝦的油盛起留用。)☆夜玥論壇×§4 z) H6 A1 v! ]8 l% `7 P

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* N% b! G0 Q, E2 vwww.ds-hk.net4. 鑊不用洗,用廚房紙抹走雜質,加入約1湯匙煎完蝦的油,炒香蒜粒及洋蔥粒,約2分鐘。
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1 s" D- Q2 j/ z9 g+ G+ V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 加入清雞湯煮滾,然後放入伊麵,中火煮約1-2分鐘至收汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 [# U) \: f) o
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6. 將伊麵倒進焗盤,排上大蝦。0 I$ V3 Q) ~. q, T9 q

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7. 預熱焗爐200度。
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁,先倒進牛奶,加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶,邊煮邊攪拌,煮溶芝士後下鹽調味,熄火。& [. v, R8 K7 {
*因每款芝士的咸味不同,緊記要先試味才下鹽調味啊!!www.ds-hk.net' V  G- ?5 n- L& \4 r3 J8 z, @
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5 y7 F  f  M- U+ N+ C" G/ R9 q/ Z9. 將芝士汁淋上蝦面,再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。
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7 d% d! k8 w" l1 V& A: X10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。

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