[小食] 馬鈴薯雞蛋餅

所需材料：www.ds-hk.net/ T" M% A' ]2 p) [/ q3 U: W
雞蛋　　3個
: V) I$ y* \/ ]7 ^. A$ k☆夜玥論壇ק馬鈴薯　150克
; h- G3 ]: N: ?8 Ewww.ds-hk.net洋蔥　　150克
; K: q) o+ c4 q☆夜玥論壇ק鹽　　　適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, t/ h, z$ e$ p: Z" t
黑胡椒　適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z; ^6 @% X: z# Y  `& [/ w
油
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- h3 j, Z+ i6 [3 U5 y9 |' T☆夜玥論壇ק做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 H0 x3 i# T' [1 D5 M" D
1、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- X  N" c; E4 |1 H

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# o1 `" _6 X7 o6 k5 y3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。☆夜玥論壇ק% `( Z0 |/ z7 y5 J+ r- ]

: u2 Q, D9 v7 F0 Y2 I8 R0 }www.ds-hk.net4、鍋中放入足夠多的油，燒到6成熱的時候，放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個過程大約需要5—10分鐘的時間，需要時不時地攪拌一下，防止馬鈴薯黏鍋。
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5、在炸馬鈴薯的時候，將雞蛋打成雞蛋液。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 j4 c9 J% F* r
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6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。
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7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻，加入適量的鹽和黑胡椒調味。
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8、平底鍋燒熱，放入少量的油，倒入雞蛋液，抹平，用小火煎至蛋餅表面開始凝結。
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4 j6 ^. x7 K1 q) O) F9、用一個大的盤子扣在平底鍋上，一隻手按住盤子，另一隻手將平底鍋翻轉，然後將平底鍋拿開。
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10、這樣蛋餅就翻面到盤子中了，然後將其推入平底鍋中，用小火煎熟，將煎好的蛋餅盛入盤中即可。
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2 T3 R" m: G) h; {$ G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- e7 ]" }# g4 x! H( v/ I" d" i6 F) Z# e
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[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-9-29 17:02 編輯 ]