豉油王中蝦
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中花蝦 約有10 隻(約1斤)
4 E& E- B, [8 g1 ^# C& |3 n' Z+ `☆夜玥論壇×§蒜粒 3-4粒 www.ds-hk.net6 M; v3 E, N1 J1 u( h: G) a8 v
豉油(有鮮味的更佳) 少許
* J: [" d) ]$ ]" b青蔥 2 條 www.ds-hk.net) I: B- C, s5 T, @! Z7 E1 c, ^" e6 p
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做法:
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. P% S# H: }) T1 [6 g) O1. 將中花蝦一斤,剪爪及鬚及清洗備用
\+ H6 H' ~' O& E0 K% jwww.ds-hk.net2. 將鑊加油燒熱,加入蒜粒起鑊
: Y) \* e- m7 p, B) T& X ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將中花蝦倒進已燒熱的鑊中快炒及翻轉蝦身約5秒 . v0 B1 @2 z: X
4. 加入1/4 飯碗水,翻動蝦身及加進調味豉油,轉慢火
9 @5 [6 S* t9 i1 h# B* Bwww.ds-hk.net5. 在若蝦炒乾身,加入砌段的青蔥翻動兩、三即可熄火上碟