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[中菜] 辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯

辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:hash0509 您是第1692個瀏覽者
常常待在辦公每日都是便當+便當的生活也是膩了8 J) _; }% T0 ^7 e, |/ l
來分享一下本人辦公室的簡易下廚法!
# h7 H5 x* l2 }☆夜玥論壇×§當然方法不算難,食材也是非常簡單喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' b) B2 Y. U2 c& q/ `1 L

6 \1 }, n& n3 j( u/ H☆夜玥論壇×§今日午餐菜色:煎餃、酸菜鴨肉湯
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+ I# Y: K6 W7 }6 |4 z# n' \' ~/ Z' M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區煎餃材料:
4 [$ Q  B( x8 k3 y3 V. T水餃皮(我是買200元的就剛剛好了喔!!)每家的皮厚度不一價格也不一樣要注意!我是選用厚皮的煎起來比較好吃!
) H; Z# w: K5 _高麗菜半顆(高麗菜加稍許的鹽..進行脫水,時間大約2~3小時就好了)建議可以用紗布或砂網比較方便喔!!www.ds-hk.net4 [0 r+ P* K% B" s9 v+ m& v
豬肉絞肉(本次是去市場買豬五花+豬里肌)請攤販幫忙絞肉(約300~400克)www.ds-hk.net0 A# v9 v! [& l4 a' Q$ M1 i0 X
醬油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* f- ]) ^( S% S; F/ N& F
蒜末少許www.ds-hk.net1 [, V# Q9 ^) `# T$ e/ m
青蔥切細少許" K! A3 I7 Q3 z# q# d
胡椒粉少許
& q- N, M. _5 \+ Z2 y# Q; I" A3 Y% k酒少許(這個可以選擇加不加喔!)
4 t' Q! ?4 C* x  s1 v( w3 Q☆夜玥論壇×§以上用手去拌勻,個人是覺得用手比較可以攪拌出"筋"<<這個很重要
2 Q9 A5 }' ~% S4 O( c- {9 X' T' lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源出筋就要拿出來,會出現白白細長的就是"筋"
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基本上可以先包很多起來,如果沒有要當天吃的就要灑一點麵粉為了不沾黏,然後包上保鮮膜放入冷凍www.ds-hk.net0 ?. ~- g7 ?( k2 u/ T
就可以冰1~2個星期啦!www.ds-hk.net' d2 H, y2 G" K8 X% t6 [4 [; ]
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再來就是入鍋去煎啦!!☆夜玥論壇×§/ a7 Z( V$ A4 l0 |2 S$ G  Y. G
1.熱鍋後加少許的橄欖油(大火)
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1 _" K: p: [3 I- V2 c+ j/ K☆夜玥論壇×§4.等個20~30分鐘就好了喔!!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ o6 I7 y% q" {: G" g0 i1 F
☆夜玥論壇×§4 q7 Y: z+ Z* \- G* [/ w) g
酥脆的煎餃完成大約耗時30分鐘!
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& z" F  n) t6 y* w酸菜鴨肉湯:
5 j7 O' E: }9 q* z( |鴨肉半隻(順便請別人吃所以量比較多)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 |# Z+ r, P: N# O: o. P' T
酸菜(超商買的一顆小顆裝,大約用半顆就好)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* z2 g1 @1 L1 L; h' \
酒少許
2 a& ?) |% M/ }8 p1 bwww.ds-hk.net薑片3~4片
5 k& y+ |' O3 d! k3 c鹽少許
9 j* R, h3 E' |4 l7 e" p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ t% T4 W$ |" R( e# h( Z
以上用電鍋就可以達成了喔!!
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5 |# M' I2 c+ u8 q# u; F# I☆夜玥論壇×§冬天可以把薑片多放一點,就可以喝完溫暖到下午了; C& b+ T* Y- I2 i" d

/ \: B# }3 `, \☆夜玥論壇×§是說這是煮湯放了 鴨肉+豬肉片一樣很好吃@@
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以上,小小分享一下 有疑問的歡迎詢問喔
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' z' E/ q- L) K" @www.ds-hk.net[ 本帖最後由 hash0509 於 2015-1-16 12:59 編輯 ]
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我的公司只有微波爐跟一台非常小的小烤箱,這兩道菜美食都不適合我

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沒想到鴨肉湯加豬肉賣相不錯,這個點子不錯,下次試試(就能有很多肉)

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