辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯
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常常待在辦公每日都是便當+便當的生活也是膩了☆夜玥論壇ק0 ~- ^* E5 s8 ?5 [& l3 [0 |
來分享一下本人辦公室的簡易下廚法!
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今日午餐菜色：煎餃、酸菜鴨肉湯" ~1 P, [' [3 s( D; Y, I' y1 [
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煎餃材料：
8 u7 s# W z7 U& lwww.ds-hk.net水餃皮(我是買200元的就剛剛好了喔!!)每家的皮厚度不一價格也不一樣要注意!我是選用厚皮的煎起來比較好吃!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* I' u# F5 ]2 o. \2 A5 e
高麗菜半顆(高麗菜加稍許的鹽..進行脫水，時間大約2~3小時就好了)建議可以用紗布或砂網比較方便喔!!
7 g9 o* F G; i$ k- E5 U) K; ]0 V☆夜玥論壇ק豬肉絞肉(本次是去市場買豬五花+豬里肌)請攤販幫忙絞肉(約300~400克)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* s; E. w& d1 ~0 k) a9 \7 ]2 }
醬油少許www.ds-hk.net+ ?: c& I8 F* P+ Q2 `: ~" _
蒜末少許
( ~' E% H4 p+ O& B$ T/ q& c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青蔥切細少許☆夜玥論壇ק3 ^: B& S$ k0 O. y: t2 F
胡椒粉少許☆夜玥論壇ק# G0 U* |# p2 }' t$ ^
酒少許(這個可以選擇加不加喔!)☆夜玥論壇ק% i8 @+ a {. A
以上用手去拌勻，個人是覺得用手比較可以攪拌出"筋"<<這個很重要
) ]$ O) G5 F1 ~& d1 s* {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區出筋就要拿出來，會出現白白細長的就是"筋"bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 E; W7 k' S# \8 M
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基本上可以先包很多起來，如果沒有要當天吃的就要灑一點麵粉為了不沾黏，然後包上保鮮膜放入冷凍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* O* K$ t0 c: N3 z0 p) A
就可以冰1~2個星期啦!
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6 |. X' T4 o; _8 ]www.ds-hk.net再來就是入鍋去煎啦!!
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2.轉乘小火擺好煎餃們!!
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3.想要脆脆的皮的話，就用一點點麵粉+水，加入鍋中(轉中火)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 N9 S' \) v( U% i, m$ j" e% T6 P
4.等個20~30分鐘就好了喔!!
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酥脆的煎餃完成大約耗時30分鐘!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( x- Y5 j* y/ u( T% S" h6 V4 G* m2 n4 |
辦公室做的話我是先在家包好，然後用電磁爐跟平底鍋煎的!!
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$ r& q, M) M6 i, M7 M% ?7 b zwww.ds-hk.net酸菜鴨肉湯：
4 B8 a0 `2 s4 A+ v8 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鴨肉半隻(順便請別人吃所以量比較多) s4 j. J7 Y0 H6 |0 ]
酸菜(超商買的一顆小顆裝，大約用半顆就好)
2 D6 t3 e# l& {7 |2 ]☆夜玥論壇ק酒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ _' I& E$ G# z
薑片3~4片
) S, O% Q2 [5 d9 @* ?鹽少許
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T& e6 g9 k4 | m! ~* y材料通通放到電鍋之後大約需要一個小時的時間就完成了!
* i5 e8 u6 i; m) E% {www.ds-hk.net冬天可以把薑片多放一點，就可以喝完溫暖到下午了5 q' S- E. E. p0 B8 g
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是說這是煮湯放了 鴨肉+豬肉片一樣很好吃@@最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Q5 C2 R" d/ W" ?* w
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[ 本帖最後由 hash0509 於 2015-1-16 12:59 編輯 ]
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