一、基礎分蛋海綿蛋糕：可製作8個量
9 A8 g8 _4 C7 c; O3 ^, nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源原料A：. r, i2 y7 w0 k6 {& D" s# S
雞蛋　　　3顆（蛋液135克）
: `7 Z/ O9 a5 Wwww.ds-hk.net糖粉　　　80克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 t+ ], c4 b% J4 {; ]( C) E
低筋麵粉　90克& z3 R$ N1 d" x. L

9 w* _0 m+ s1 \2 l& C+ i& e' `☆夜玥論壇ק原料B：
# H2 O8 ]9 H, r  ]% b7 Jwww.ds-hk.net水飴　　5克
0 q* q7 Q  f  H( u! @' }% B- a" \- _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶　　36克☆夜玥論壇ק$ \( F, ^* G- Y9 o' J4 n! J  y
奶油　　23克
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+ I/ r% W$ n1 {. W. A- Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：  
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0 j3 _1 A$ L* Z! Qwww.ds-hk.net1、稱量好所有原料，原料B混合後隔水加熱，室溫放置。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) e% r  F6 H& q4 _$ [* Y

0 ~* u$ J# [8 B! T& [☆夜玥論壇ק2、蛋白、蛋黃分離，蛋白分三次加入糖粉電動打蛋器打至硬性發泡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  }0 s2 x% p8 g3 }) O
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" K- ~- {! `- z4 w! G+ k! S
3、蛋黃放入蛋白中，電動打蛋器攪打1分鐘。
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/ x. u2 I; E8 T6 ~  H' c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、手動打蛋器再攪打40秒左右（這一步可忽略，但我個人堅持認為蛋糊手動攪打後會更細膩）。
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) B# b  u' [5 G; \( ]( N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、篩入低筋麵粉，拌勻。
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6、倒入原料B，拌勻，蛋糊呈現光滑、均勻、細膩狀態。
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7、倒入放了紙杯的模具中。
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9 a  i8 p2 K% ^- j6 p( L' B8、烤箱提前預熱  烘烤：上下火 中層 160度 30分鐘左右。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) \; P9 ^- ]  A* W8 w

* m+ T# D$ y$ P& c- o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區小提示：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( y' N9 @* X; m, P
1、這是基礎海綿蛋糕的改版。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 i; F& Z% E3 A$ |
2、原料B，需要常溫狀態時使用，因為這裡我的蛋液也是常溫。
# p: F5 w9 e( L& q' Y! }# q( Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% C& [  F5 k1 @, }. e, r, Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、硬性發泡：打蛋器拉出直立三角或盆倒扣蛋白不會掉下來。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) A  ~' @# H9 g% H/ C, y

3 w- u4 {, Z5 t* a; y. C. }4、海綿蛋糕，粉類與濕性原料拌入時，手法需要很輕，切記畫圈。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# b) q+ G/ l7 m# t% F& P

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+ t  t# d" M. Y1 E1 V& j二、翻糖裝飾(基礎)
! ~  d* J6 G' W, ^6 |0 n8 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源原料：糖粉、翻糖膏、食用粉色色膏、糖粉（防黏）☆夜玥論壇ק5 [; _0 T9 |+ ?$ G9 }3 @
工具：矽膠墊、擀麵杖、杯子（口徑可覆蓋蛋糕體）、印花刻模
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做法：
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1、揉和好的粉色翻糖膏，沾少許糖粉。
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3 X8 l6 B/ L* Y' C9 j2、放置在矽膠墊上。www.ds-hk.net' \% B' p# G  p- J9 m( f4 `

' X2 |5 U/ `, |" v9 [7 {3、擀麵杖擀平。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Z4 C6 _: g$ I& p) h( l3 B
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4、杯子按壓出圓形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 W& a5 x6 a3 i  M

2 w( g9 c( {% c+ [  P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、印花按出格子紋路。' W) S0 O: }8 ]6 ~

9 [$ l  m9 k9 h$ [, ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
( C: _' X0 T9 j8 N+ u" b☆夜玥論壇ק6、蓋在基礎蛋糕上。☆夜玥論壇ק4 p( j' a* y5 U6 I

/ [0 p% T9 l9 `8 u# Y! a3 lwww.ds-hk.net7、刻模將邊角料按壓出喜歡的圖案。
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1 o6 P7 P; x/ x  X1 _) h. X三、翻糖裝飾(褶皺花)
; t% B* r% R7 n1 h" H4 F: a- q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區原料：干佩斯、白油、食用色膏
. z2 C5 G- p* l9 |* C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區工具：餅乾模、擀麵杖、基礎按壓工具或一根筷子、海綿墊、矽膠墊、食用膠水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 M5 Q! ~; p% W1 i( A% Z- ^4 T1 Z

: x* S; f% T5 Z% s5 r8 }www.ds-hk.net
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) r+ c$ ^+ N  L8 z7 X! Z  Z: qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1、揉和好色膏的干佩斯擀壓後，餅乾刻模。
! h7 [4 f7 {1 l/ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; d- ^9 m2 L3 t# _9 v4 N- |www.ds-hk.net2、按壓出花邊，如圖。
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3、1/2處對折，如圖。☆夜玥論壇ק2 n) p9 W% H* f0 i

; P# `( ~2 ]8 T8 N3 }6 y9 u0 d☆夜玥論壇ק4、2/3處對折，並用工具將尾部輕微按壓（筷子按壓也可）。
! U5 V( n% a4 g" g: `4 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# G6 g& [/ j, A% g4 i) g
5、第二片，疊在第一片的2/3處，用食用膠水黏合。☆夜玥論壇ק9 K8 e& Q  G9 B$ _' R

1 n0 G* K! t+ o  E5 n  lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6、依次：重疊——粘合——重疊——黏合。
; Y+ N$ O' }  }4 v4 ^0 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק6 T& Y/ J) M4 K, ]8 y
7、直到成為一朵兒較為豐滿的褶皺花。9 J. O# e% x( B' x  c7 I
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8、各種顏色褶皺花。
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小提示：, X0 h+ h( V2 h* y' j1 J/ F9 z
1、食用膠水：少許翻糖膏與少許水，調和成膏狀，就是翻糖之間的黏合劑。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ G" Y# p+ M9 J& y  V% w
2、這花朵兒，隨著心意做的，索性按著模樣就叫褶皺花吧。

如果用全蛋法…
& J) i4 s- b) E, T( ]% J材料的量一樣嗎?