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[甜品] 蛋撻(2)〔已檢〕

蛋撻(2)〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:ceci~敏 您是第766個瀏覽者
材料:* P8 O' k5 O1 ?9 f3 t
麵粉110克
$ g! z2 G( D( I鹽 1/16茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 [0 @8 N+ A, |: X- Y) D& A
發粉1/8茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" D9 e5 p. b9 j) s5 g
牛油90g
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糖粉1.5-2湯匙www.ds-hk.net& v+ H; s# i: N1 n% d; P$ N; J
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糖70克
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蛋3隻
* w4 V1 P' O1 y+ ]' ^2 F3 E: ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源花奶1/8杯
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6 l- b! |6 z+ J; L7 g% ]5 R* Y  hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:www.ds-hk.net% h: I. H) c/ v3 V" C1 j
1. 麵粉、鹽、糖粉、發粉一同篩勻;
) t( S) F* y: C. vwww.ds-hk.net2. 將牛油放入粉內,加入凍水搓成麵糰,備用;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H. f/ D- G3 h+ O
3. 水與糖同放鍋中,以慢火煮至糖溶;雞蛋拂勻,加入花奶和云呢拿油;7 f# v- |- K6 \  n. O# N
4. 將3.的糖水慢慢倒入蛋液中,不停攪拌,以篩隔去雜質,雪凍備用
2 t6 i# f# O# w+ O3 b  B. U' qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將粉糰用木棍輾薄,用花模印出撻皮後放入撻盞內,用手按好☆夜玥論壇×§4 P2 b, n' h8 a2 @0 Q& E+ B1 B
6. 倒入蛋液約7-8分滿,然後用190C焗15-20分鐘即成。
0 @* D' B! P) `7 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
# h' b6 o! h! i5 ^7 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:04 編輯 ]
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