鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)
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材 料 : 100 克水
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1/4 茶匙鹽
, w$ @/ ?- f" e0 f 1 茶匙糖www.ds-hk.net1 R. w+ c/ [. J. h! B5 k
3 隻雞蛋www.ds-hk.net# i. j' l+ S7 m# J; @ v
100 克麵粉
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# }1 ^( ?- J; {7 E8 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區配 料 : 8 個雪糕球bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t3 Q+ \- `, \: }" g
草莓、藍莓及糖粉各適量
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做 法 : (1) 焗爐預熱至 200oC,約十分鐘。
$ A- i1 T# L6 ~ (2) 鍋子放入牛油、水、鹽及糖煮至沸騰。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! O6 C+ u* n2 o
(3) 加入麵粉、快速混合成糰狀。
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(5) 用擠花咀在掃油焗皚上擠成 2 吋直徑圓球。
9 I& v) b8 ^ K1 }$ ?/ ]8 Qwww.ds-hk.net (6) 入焗爐先以 200oC 焗約十五分鐘,把爐溫降至 160oC 繼續bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Y% I* Y+ V7 l( M. ]) w/ a
焗 5-8 分鐘至泡芙乾身及金黃色。
2 e% ]& [" k6 Z8 i# Y. W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (7) 將泡芙剖開,夾上雪糕球及鮮莓子,再灑上糖粉即成。
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" q. L, |* v8 a 途打開焗爐,以免令泡芙鬆塌。
2 S/ @3 l/ j+ @/ `' d" c, Q4 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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: M6 f# t! w9 D) F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Cream Puff w/Ice-Cream & Fresh Fruitbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ~- a4 J" \- p7 D% v
* n% f0 l8 S) i: X: Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Ingredients : 100g Water
; x$ G, c$ P% twww.ds-hk.net(8 portions) 60g Butter最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 z0 S+ x, b i4 [( O
1/4 tsp salt☆夜玥論壇×§- C. t( U6 s4 @) X
1 tsp sugarbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, g! G6 \( R4 O, U6 B" X& N7 W5 N
3 Eggs
+ r( t0 w3 V9 O. T* T& o! g☆夜玥論壇×§ 100g Flour
. c9 N7 L6 e# g0 y# [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區www.ds-hk.net% P2 P7 [+ L2 q, H+ {5 O* h V
Filling : 8 scoops ice-cream
' n& P( ~ K9 L, n% S7 \☆夜玥論壇×§ Some strawberry, blueberry & icing sugar. ^' V9 P. s& O1 p7 p' |
0 n; M4 F7 w% o& r0 p☆夜玥論壇×§Method : (1) Preheat the oven 200oC for 10 mins.
5 E E+ h; L1 \2 z! W q& I c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (2) Combine butter, water, slat & sugar in a saucepan. Bring to a boil.
1 V1 ?" E. ]4 r3 e0 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (3) Add the flour & stir vigorously until the mixture forms a ball.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ]2 w- P% B- f9 ~
(4) Transfer the dough to a mixing bowl. Add the eggs, in several additions,www.ds-hk.net/ Q& w% x$ c& Y' X8 ?& v, B
beating well after each addition.
+ R ?+ O: S! s* n- ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (5) Pipe the dough into 2-inches diameter onto a greased baking pan.
- k) Y" i2 P% B5 k0 q L6 t6 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (6) Bake at 200oC for 15 mins & reduce the temperature to 160oC
7 G! W2 F# F) Q4 q/ p to bake for 8-10 mins until the puff is completely dry & golden brown.☆夜玥論壇×§& P3 A: @9 i. T9 b% s; [# H
(7) Half the puff. Sandwich with ice-cream & berries. Dust with icing sugar.