市橋鯪魚釀原條茄子〔已檢〕
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材料: www.ds-hk.net# }- s' ~6 K+ J7 k9 t2 F
茄子1條、鯪魚肉4 兩 、小棠菜1/2斤、生粉適量
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調味: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 x4 Z. r" l$ i( Y' D9 e7 @
陳皮1/4片(切碎)、香菇和蝦米切細粒1湯匙、鹽1/8茶匙、糖1/2茶匙、雞粉及胡椒粉少許、水1湯匙
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汁料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ]0 ? x8 K5 Y; H1 L4 x
蒜茸、豆豉、蠔油各1湯匙、水1/4杯 , S. m) ^4 s5 C3 v" A
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生粉芡: ☆夜玥論壇×§" d/ n/ p. w+ ? G9 _
水2湯匙、生粉1湯匙" m* C* Y+ f0 \ k
! o, I1 P: \6 |# J☆夜玥論壇×§作法: ☆夜玥論壇×§& ]" e+ t2 E2 X( h
1. 魚肉用刀剁爛,加調味撈埋,然後撻至起膠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) B- U" {5 [. H$ z+ f) c: G. j
2. 茄子去椗削皮,斜切出坑紋,然後撒上生粉,將多餘的拍出來。
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4. 爆香汁料內的蒜茸、豆豉,加入蠔油及水煮勻,最後加生粉芡,將茄子回鑊炒勻。小棠菜用上湯灼熟伴碟即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 o$ _3 j/ v, i
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4 @/ c8 _/ ~% [& r" w1. 為防茄子變黑變瘀,削皮後可浸入鹽水中。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ g' a( u0 m( Z; c
2. 陳皮浸軟後刮掉白色的囊,可去除澀苦味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p/ ~0 r' L2 k& I9 G
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:33 編輯 ]