芒果喑喱夾心鏡面蛋糕
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餅底材料( 6”圓形蛋糕份量）
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忌廉芝士 250克
; J0 R1 B5 ]% h; J2 a- g砂糖 70克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 a# j3 a' B6 V2 e t: T5 O8 a
原味乳酪 1杯(150克)
: R. A; \% D) p0 Z$ F4 }: X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芒果茸 80克 www.ds-hk.net! e; F$ M! m( ~- Q8 C
魚膠片 10克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f [6 d3 B- A( [+ N
水 60克 # g: u' n& T/ ]% t0 n
芒果”啫哩”(jelly)夾心材料:
+ e6 u. c% j! r+ V$ V芒果jelly粉 30克 & b5 G. E9 R8 x: B0 M
魚膠粉 1克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 J! L. g J8 V
熱水 90克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C$ `- ~' c( p% ]
芒果肉 切條 半個
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芒果jelly粉 25克
. E9 w3 I' x: v+ V# Z☆夜玥論壇ק魚膠粉 1克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a, ?3 S( g8 \+ B
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1. 芒果”啫哩”(jelly)夾心 : www.ds-hk.net& H2 T$ V' k: r: {& y% Q7 U/ L
在一個4”的圓形”批或撻”模內放入芒果條備用，再將芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化，倒入放了芒果條的模內，稍涼後放雪櫃內凝固備用。 . {2 ~, y1 C" E
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2. 餅底 :
* a( l, Y" |( y☆夜玥論壇ק餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。
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3. 餡料 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V. B$ h! ^$ A' A% P8 I9 \
忌廉芝士加糖攪拌至軟滑狀，順序慢慢加入原味乳酪、芒果茸及已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。 ( N9 C, K, B: D i, r/ e0 A
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9 f* K' N: o* s2 {. Ewww.ds-hk.neta. 在餅底上鋪上芒果條，倒入一半芒果忌廉芝士液，再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間， 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V- g# G& g2 g- A
b. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋，便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V' K4 c* R0 f" q5 f5 A \
% u7 q- c0 N" B: Z) Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 鏡面裝飾 : ☆夜玥論壇ק0 ^3 Z1 c5 d& g) C
芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化, 待涼後便小心倒在已凝固的蛋糕上, 再放雪櫃凝固，脫模後便可裝飾。
