[中菜] 蜂巢芋頭餃〔已檢〕

【材　料】6 i0 T3 e+ g' z" ~3 B1 g

( F5 w! {  u& p+ c1 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A.綠豆仁  100公克
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　熟豬油  150公克
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　沙拉油  1000㏄
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0 K! i$ T6 y/ c# y6 u/ f☆夜玥論壇ק ; u+ r; R8 h! f5 k
　沸水  70㏄
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- x0 @& f* ^  t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區C.豬絞肉  300公克
, P9 S/ i3 o  l/ n' x☆夜玥論壇ק ☆夜玥論壇ק/ a. \8 J& F% F
　蝦仁  100公克
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　香菇丁  50公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O8 L2 [& q) z) v4 x

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A.鹽  1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 M3 t0 @6 z0 ]% y0 b2 |! o

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　五香粉  1/4小匙
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4 |/ @0 O2 q  w& t7 e# h2 k☆夜玥論壇ק　胡椒粉  1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" P0 Q; N. i# S- O; s0 ], P! k4 O9 o

5 H7 {0 |; A8 O! s* l　阿摩尼亞  7公克
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　糖  1/2小匙
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D.香油  1小匙www.ds-hk.net1 F' P+ B( j8 |" L) Z% P
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【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& g% g/ P* a5 I
1.綠豆仁泡水約4小時後瀝乾水分，芋頭削皮洗淨切厚片與泡好的綠豆仁一起入鍋乾蒸30分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- x% }  _8 S2 y) ?9 W0 y
2.作法１蒸好的芋頭及綠豆仁趁熱一起壓成細泥，再加入所有調味料A一起揉勻。
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4.加入熟豬油至作法3的麵糰中一起揉勻後，放入冰箱中冷藏2小時即成芋餃皮糰。
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6.取出作法4的芋餃皮糰，平分為每個約35公克重，再用手壓扁成圓片狀，包入約20公克作法5的餡料後，對折捏成橄欖形即可，重複此動作至材料用畢。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l! v8 Y: V5 z. J/ P; r. N
7.熱鍋，倒入沙拉油燒至200℃，放入作法6的芋頭餃炸至表面成蜂巢狀，隨即關火略泡一下，讓溫度透至芋餃中心，再開中火加熱，逼出餘油即可撈起瀝乾油脂。
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) p& X" f8 V1 o3 B/ k. ], B# \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:31 編輯 ]