[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）☆夜玥論壇ק5 x" E- p$ b1 W# _
白朱古力（溶解）1湯匙
  w* K; N" W3 Q7 d☆夜玥論壇ק草莓20粒
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　 草莓慕絲材料：☆夜玥論壇ק# R2 V) ^9 Y% ~* r7 n7 V
草莓15粒
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砂糖30克
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$ C/ x3 |7 A6 u6 B3 o+ t5 ~' m☆夜玥論壇ק麵團（Sugar Dough）500克
  C. H, _+ ?- p. i" F4 O- ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖30克☆夜玥論壇ק+ I% \1 m$ k3 L" y
麵粉80克7 X! z9 ^- u, J- i  ]! \9 w
淡牛油100克  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W$ `4 r: v$ Z$ g- O& o

) t3 t; A/ }" W$ Z- Q( B☆夜玥論壇ק餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( J/ e7 j5 V" |( h
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做法：
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2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q* K8 p1 Q2 @8 |" y
3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。
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1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  K! X1 ~  M9 M/ k' K
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。6 X% M7 l" i& I) t& \5 Q
3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。
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