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[中菜] 家常小炒

家常小炒

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分享今天的午餐便當菜~ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! W" U# N# Q0 w. z
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我做菜很隨意,乾魷魚是早上才泡的,以鹽水浸泡1個小時左右後,用料理剪刀剪成條狀,再用乾淨的鹽水浸泡到下鍋前才濾乾水分取出,前前後後浸泡的時間大約2小時。
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家裡自己種的芹菜採收後,在冰箱等了我3、4天,就決定用它了。
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臘肉切片,新鮮豬肉切成條狀,紅蘿蔔(配色用)切成條狀、洋蔥、蒜片
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7 o# m1 r3 |) n& C9 ?0 a# z% A☆夜玥論壇×§熱油鍋,把魷魚下鍋炒出香氣。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* C% n0 H( [% \8 x1 O

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7 W+ D* h" ?+ K# N$ Y/ n+ H最後加入芹菜拌炒均勻,加少許的水,蓋上鍋蓋悶一下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s3 z/ |) |& Y
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因為臘肉本身就有鹹味,所以沒有再加鹽調味。稍微收乾湯汁後,起鍋完成囉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ~( [- e/ W7 o7 A8 Z: z
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我喜歡醬油重一點,最好加個鍋邊醋
! q9 w5 K& K0 C/ ~☆夜玥論壇×§最棒了
可使食無肉,不可使閱無腐;無肉令人瘦,無腐令人俗;人瘦尚可肥,俗士不可醫。

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自己做菜的好處就是想怎麼加加減減都可以~ www.ds-hk.net+ r7 F! G, o  X$ s
引用:
原帖由 灑鹽白煮蛋 於 2019-12-27 13:23 發表
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* T* {2 ~0 H4 _9 h8 U☆夜玥論壇×§最棒了

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臘肉還可以這樣炒啊!
+ ^* p0 S) Q' c7 A8 i% A  n+ }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我家的臘肉幾乎都只有跟蒜苗炒

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一般好像都這樣www.ds-hk.net1 l! f  U0 ~. e# g/ U
自己做菜的話可以多方嘗試不同食材的組合,
" C9 J, }1 d' O5 b/ E變化一下也不會覺得膩。
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引用:
原帖由 uaj4xji4 於 2019-12-27 21:40 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R5 U) ]" a8 Z* W
臘肉還可以這樣炒啊!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: @4 @$ z9 i# n( _/ K3 B/ Y8 ^  P
我家的臘肉幾乎都只有跟蒜苗炒

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