[中菜] 煎釀三寶

煎釀三寶
9 [- Y: c; s: J; q& Y9 i8 R' M- ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' Y9 U- I- |' A& nwww.ds-hk.net賣五元三件任配搭的「煎釀三寶」是香港極受歡迎的街頭小食之一，「煎釀三寶」就是在一堆的魚丸、釀青椒、茄子、豆腐等食物中任選三款，自由配搭，是街頭小食必吃之選。
5 k) b; A+ q  p& o$ K* |材料： + g+ J: c* |6 q& @4 T7 [& G
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鯪魚肉 - 250克（約6兩半） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Q7 G$ p# Y! _! G7 _  Q/ Z- g
馬蹄 - 2粒 " Z) U& R- W+ a" g: j4 n
蝦米 - 1湯匙（約6錢半）
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茄子 - 1條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ]  C& l; c9 a; n2 _# R0 W
豆腐 - 一磚 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 V, V: X9 S, @. B8 m7 o8 N
烹調方法：
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2 ~3 u& m) T- R2 D4 kwww.ds-hk.net蝦米浸軟切碎粒，馬蹄切碎粒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# N6 k+ E( a: ]6 a9 R
鯪魚肉剁碎及攪至起膠，再拌入蝦米粒和馬蹄粒，並以鹽、糖各1/8茶匙，生抽1/2茶匙，胡椒粉少許，水1茶匙調味。
  e" q  O9 b( l2 Z; c( N1 mwww.ds-hk.net將青椒、茄子和豆腐切件。
: ~' a' r' m3 X9 ?www.ds-hk.net並把魚膠嵌進。
/ D: t( @6 L: D; f用高火煮滾油，把嵌滿魚肉的青椒、茄子和豆腐炸約5分鐘至金黃色即可。 9 i  J2 h# h1 E' c3 i' M5 H; P
吃時淋上醬汁味道更好。