[西菜] 雜菌蛋批

雜菌蛋批
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雞蛋 4隻  
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紅椒 1/2隻  
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本菇 1扎  www.ds-hk.net6 a, R/ o7 E) U0 ?+ k; _" j
低脂芝士 4片  
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7 ~7 c! C% U) p# A7 l6 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將焗爐預熱至220C。
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2. 紅椒及西蘭花切粒，西蘭花及本菇於滾水中略灼，隔水備用。 2 A. T" H$ T) [' ~7 S6 j8 Y4 S
3. 蛋打勻，拌入脫脂奶、本菇、紅椒，西蘭花及胡椒粉再倒入焗盤中。 8 c& f: y9 ]/ a- {
4. 低脂芝士切碎，一半放入蛋漿中拌勻。
( h3 P1 F2 A# A1 `1 V  }# [www.ds-hk.net5. 放於焗爐中焗約15-20分鐘。
, E; B6 E* E6 F6. 再放餘下之芝士在上面，將爐溫調至190C焗至表面金黃即可。www.ds-hk.net0 z- M* k$ k# C) Y. w
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8 C- j0 [3 A' Z. V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區健康小提示
* w0 W3 {$ m& [; Y9 gwww.ds-hk.net* 很多人認為雞蛋膽固醇太高，不宜多吃。但如若本身健康正常，每星期最多可進食5隻蛋黃，而有膽固醇高的人則不建議每星期多於3隻，而蛋白因不含脂肪及膽固醇，因此多吃無妨。www.ds-hk.net4 A0 N, X' H7 q% o
* 雞蛋最好煮熟才吃，因其含有沙門氏菌，而且生蛋內含卵白素(Avidin)，吸取過多會阻礙維生命H吸收，引致脫髮。