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金 箔 豆 苗 帶 子 餃

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本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:琦漾 您是第839個瀏覽者
金 箔 豆 苗 帶 子 餃☆夜玥論壇×§  r4 I& v; N2 Q; ~& q# M$ S+ q
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【材料】:  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ L2 ^; E% o3 w% ]6 A8 ^
澄 粉 1 襾 、 薯 粉 1  襾、 豆 苗 1 襾 、 帶 子 4 片 、 鮮 蝦 4 隻 、 蟹 子 / 金 箔 適 量 、 炸 蒜 茸 / 鹽 少 許
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+ p2 I  k) G; q& d' w. r7 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【作法】:  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 h% z7 v, i4 Z2 N9 d9 g9 o
豆 苗 汆 水 , 瀝 乾 備 用 。 帶 子 和 蝦 以 鹽 和 生 粉 略 醃 , 剁 碎 , 混 入 炸 蒜 茸 及 豆 苗 攪 勻 備 用 。 將 1 份 澄 粉 加 入 1/3 份 薯 粉 , 倒 入 1 襾 凍 水 拌 勻 , 再 加 3 襾 滾 水 煮 熟 , 然 後 再 倒 入 餘 下 的 2/3 份 薯 粉 , 搓 成 粉 糰 , 冷 凍 後 壓 成 餃 皮 , 包 入 餡 料 , 蒸 6 分 鐘 , 最 後 放 上 金 箔 和 蟹 子 點 綴 。
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3 Q- ~! d8 ]% c& D7 s, J5 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【其他】:  . m' j) i( x: l/ {- S8 p/ F
用 薯 粉 代 替 生 粉 , 做 出 來 的 餃 皮 會 較 煙 韌 ; 而 搓 粉 時 先 落 凍 水 後 加 滾 水 , 可 令 餃 皮 更 軟 熟 。

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