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美式藍莓芝士餅

美式藍莓芝士餅

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2  個雞蛋www.ds-hk.net( }" G4 u! g1 \+ h$ V7 i6 v  q
20  克牛油
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3  湯匙麵粉www.ds-hk.net- `( J$ p4 T3 A
20  克藍莓醬
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1  個蛋白& P/ l$ V" `" E% O+ t
4  茶匙水
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做  法 :* l$ A8 ^6 ^9 h  E8 Q! ~% C0 K
(1) 忌廉芝士用打蛋器打至軟身,再加入一半糖,繼續打至糖溶。
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(3) 蛋白打至發起,逐少加入另一半糖,打至糖溶分數次加入忌廉芝士中,盛入已塗牛油的糕盤中,放入已預熱焗爐中以慢火(約 170oC)焗 45-50分鐘後取出待涼。
+ F5 h8 J5 q; L/ n) a1 K$ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(4) 魚膠粉混合清水用熱水座溶,加入酸忌廉中,再加入已打發好的蛋白打勻,鋪上餅面(比芝士餅面積細少許)再放入焗爐以低火 100oC 焗 5-8 分鐘取出即可,切件伴以藍莓醬同食

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