美式藍莓芝士餅

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美式藍莓芝士餅
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80  克糖www.ds-hk.net) Z) F) ~$ Q( G
3  湯匙麵粉# e( |9 J. `( j& L. v  ~$ A
20  克藍莓醬
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5 G- d- Y2 d4 {! U9 f; Vwww.ds-hk.net1  個蛋白
/ M2 }1 E3 v3 h( b6 e' Q( l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4  茶匙水/ W7 p* W; R% \4 v
20  克糖
1 {4 F) u3 z! Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源120  克酸忌廉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a: ^& w. z( [) w7 D- C/ _
2  茶匙魚膠粉
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(1) 忌廉芝士用打蛋器打至軟身，再加入一半糖，繼續打至糖溶。
! j/ Q4 Z" ^2 W7 i; M+ S(2) 再將蛋黃逐個加入，打至軟滑，再加入已篩勻麵粉及打勻。
- B9 l) a7 d2 c, j; B* h(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖，打至糖溶分數次加入忌廉芝士中，盛入已塗牛油的糕盤中，放入已預熱焗爐中以慢火(約 170oC)焗 45-50分鐘後取出待涼。☆夜玥論壇ק6 E: ^1 J0 P( n6 _7 G0 e
(4) 魚膠粉混合清水用熱水座溶，加入酸忌廉中，再加入已打發好的蛋白打勻，鋪上餅面(比芝士餅面積細少許)再放入焗爐以低火 100oC 焗 5-8 分鐘取出即可，切件伴以藍莓醬同食