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VIP
 
等級: 17 - 融會貫通
HP(生命值): 28 / 166
MP(魔力值): 4053 / 11842
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2007-12-1 13:44 只看該作者
美式藍莓芝士餅
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 琦漾 您是第710個瀏覽者
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美式藍莓芝士餅
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2 個雞蛋
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20 克藍莓醬
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餅 面 :
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4 茶匙水
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120 克酸忌廉
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(1) 忌廉芝士用打蛋器打至軟身,再加入一半糖,繼續打至糖溶。
( X+ o6 i2 I' o' t) o(2) 再將蛋黃逐個加入,打至軟滑,再加入已篩勻麵粉及打勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# E8 r, M+ |8 @
(3) 蛋白打至發起,逐少加入另一半糖,打至糖溶分數次加入忌廉芝士中,盛入已塗牛油的糕盤中,放入已預熱焗爐中以慢火(約 170oC)焗 45-50分鐘後取出待涼。
& t0 e' c9 X. }) j& c: s☆夜玥論壇×§(4) 魚膠粉混合清水用熱水座溶,加入酸忌廉中,再加入已打發好的蛋白打勻,鋪上餅面(比芝士餅面積細少許)再放入焗爐以低火 100oC 焗 5-8 分鐘取出即可,切件伴以藍莓醬同食
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