白糖糕
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琦漾 您是第711個瀏覽者
材料(七吋盤整到12件份量)3 q- }! g a; h# O+ g# P3 L) `
粘米粉 200克(過篩) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) v7 @3 h9 t! \: V( ^0 Z+ P7 f
糖 170克www.ds-hk.net9 z* u0 _; Z# x- I/ N4 i/ {
水 410克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' w& Y# e) R0 f$ G& g' e; o3 p) }; A, f
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
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製作
. A ]: |* D9 W' P5 r5 @. c, \0 s( Z# _1.粘米粉、水、糖拌均。 8 R; b Y! \, B6 o! Z( `
2.用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 ☆夜玥論壇×§! v1 a0 g; C) s' H% \( `& O
3.置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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貼士
$ u2 K9 i0 D8 E+ K3 ?: kwww.ds-hk.net1. 如果用焗蛋糕的六吋圓盤整的,可以整份量的一半,厚度剛剛好。