焗烤干貝

【材　料】
, ^5 {2 J& A; B8 F+ C鮮干貝 300公克
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白酒 1大匙' }+ R8 L  B: `
蒜香黑糊椒醬 2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ?4 d2 `4 R2 M' g
起司 100公克
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1. 鮮干貝洗淨備用。www.ds-hk.net, K1 _+ x5 X; s
2. 取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。* T' Y3 N2 g) g9 A+ ~
3. 將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。
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