焗烤干貝
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【材 料】
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奶油 1大匙
5 f% Y$ A+ ?% c- a: S( I$ r白酒 1大匙☆夜玥論壇×§' o" R* s5 B6 h- S3 M) L3 R
蒜香黑糊椒醬 2大匙
( s9 L, Z1 n d* |/ G; o☆夜玥論壇×§起司 100公克
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【做 法】
8 K* i1 F3 E& j' e1 L) _% b! |www.ds-hk.net1. 鮮干貝洗淨備用。
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- y1 h2 M1 N$ |9 Z9 Y# N6 a0 u3. 將作法2的鮮干貝放進烤盤,淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤干貝。 O1 w7 ~) v+ \" u
4. 預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中,烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。