五味豬頸肉
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( s0 }/ S4 i% Y( S8 W0 a; Q1. 豬頸肉洗淨,斜切片,下醃料拌勻備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, O5 `* A; |% T. x
2. 西芹洗淨,菜梗切粒。 6 `; b/ m: z2 v+ e+ |8 z5 N5 i
3. 起鑊下油炒豬頸肉至微黃色,加入薑茸、蒜茸炒香,加入調味料炒至收乾汁液,再下芹菜粒、紅椒粒炒勻便可。☆夜玥論壇×§7 N0 c3 K1 ]/ l% b* M6 j
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豬頸肉要斜、薄切才爽口嫩滑,否則口感會韌。