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蓮花凍

蓮花凍

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蓮花凍
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材料 石蓮花200克 ☆夜玥論壇×§' K( g2 ^+ w. r" u( A1 t) {2 ]
紅蘋果肉50克
4 J( ^: Q) q3 \% E: l* m8 U☆夜玥論壇×§鳳梨肉50克
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蜂蜜60克
0 G9 ^$ H3 b( t' w2 E細砂糖10克
3 T+ c+ v% o, u* K+ C+ E☆夜玥論壇×§水300克 ☆夜玥論壇×§& v3 A& j: A7 X- g5 F6 m
餡料 裝 飾:
0 Y* q: F: C) v1 w3 ^☆夜玥論壇×§石蓮花辦瓣適量
- F5 d( p( g4 ]: [* X, ^* W* h☆夜玥論壇×§巧克力花適量% V  v( `0 |& {+ j; l3 }8 L# r
巧克力棒適量
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作法一 石蓮花與水、鳳梨肉、紅蘋果肉以及蜂蜜一起混合打成了泥狀,之後濾出到小鍋之中,先開大火加熱到沸騰後,再加入混合好的果凍粉和糖並攪拌至再次沸騰後熄火
9 V1 G+ h" S% ]6 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法二 將煮好的石蓮花汁倒入模型後,放入冰箱冷藏約1小時備用。
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! Y3 ^$ x$ F/ T5 x2 J作法三 取出石蓮花凍,在表面擠上卡士達醬,並用石蓮花瓣和巧克力花及巧克力棒裝飾,即可完成 ☆夜玥論壇×§# C1 o6 T; F- d5 ?& |4 I; O; f
備註 這裡是用超強果凍粉,做好不出水,像這種超強的大概是用一般果凍粉的二分之一的量就夠了,一般的果凍粉,如果不是這種超強的話,可能就要放兩倍的量,而且還很容易出水。

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