Stollen 德國聖誕麵包
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高筋麵粉 200gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 s8 k& n5 S$ _
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潤飾：. @0 E/ R- p9 Z: f" X, e5 G2 E
奶油溶液 30gwww.ds-hk.net" d2 _8 n) F3 }( r+ |
糖霜 大約80gwww.ds-hk.net& Q2 _ Z+ F. c, Y
9 r3 [- }: m2 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區中種做法：☆夜玥論壇ק- ?9 m. D: ]9 b
1)鮮奶加熱至體溫程度，加入高筋麵粉和酵母拌勻，搓揉成麵糰，即可進行發酵至2倍大，約30分鐘。
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2)除奶油外，其他材料混合，用切刀以切麵方式將中種麵糰切細拌入，最後奶油亦用切刀以切麵方式切細拌入。
5 ^" \/ n& m6 ~8 twww.ds-hk.net3)用手揉捏麵糰，成形後，再搓揉至均勻無顆粒即可。（麵糰撕裂時是乾巴巴的狀態）2 R1 c( d: I4 K
4)麵糰搌開，放上巳醃漬好的材料1，以摺疊方式將水果乾均勻地散佈於麵糰，即可進行笫一次發酵，約40分鐘。
3 _3 U/ A$ |6 z* g) j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5)笫一次發酵後，將麵糰割成2份，搌開成1.5cm的厚度；對摺麵糰，下面要多出大約1cm。
; p$ S* }, d' p1 V \☆夜玥論壇ק6)麵糰置於烤盤上，進行笫二次發酵，約20分鐘。
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& V+ I7 {+ O2 p2 m h" w; L, W8 f: kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 J8 R* m! t6 H0 f% ^, V. u+ Q, S
潤飾做法：
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, j; V! o4 U0 `3 d* _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9)準備大張玻璃紙或保鮮膜，舖上糖霜於玻璃紙上；將(8)放上後，再撒上其餘的糖霜，包裹好，置於室溫保存1至2週。當白色的糖霜變成黃色時，是最佳的享用時間
