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X'mas Gingerbread House聖誕薑餅屋

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做法 :www.ds-hk.net+ V/ o( b/ Q6 _0 {# d! |! Y
1)蜂蜜和砂糖煮至砂糖溶化,冷卻備用。
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& ]' _$ f$ V: U& H3)材料1 混合,加入步驟(1)及(2)搓成麵糰後,蓋布鬆弛30分鐘。www.ds-hk.net) g$ G  w; ~: I( o$ v
4)麵糰碾成0.5mm薄片,在表面刺孔及掃上蛋水,放入已預熱180C之焗爐中,焗約15分鐘即成,冷卻備用。
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6)界出小屋的各部份,用蛋白糖霜黏合在一起。www.ds-hk.net* t% N* T' E6 ^9 k! a
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可加上聖誕裝飾物,更添節日氣氛。
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