X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕

[卷蛋部份]
! m6 L( W0 B$ O: `☆夜玥論壇ק材料1：
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蜜糖  45g
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材料2：
' O- g* f8 A2 s$ Awww.ds-hk.net蛋白  4顆
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材料3：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 T0 c  K4 P0 {5 `
低筋麵粉  60g☆夜玥論壇ק" i6 {' j! n/ g3 V" s
可可粉  8g
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- s7 }8 W1 m8 a! \; n9 m
1)焗爐預熱200C，烤盤掃油鋪紙，備用。☆夜玥論壇ק0 \0 v2 X5 H+ h1 r& }( a
2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊，備用。
) |- G* |8 r6 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3)麵粉和可可粉過篩2次，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 [+ U* ]% w$ }3 Q& w0 C3 a
4)材料2，蛋白先打至起粗泡，加入他他粉和盬續打一回，砂糖分2次加入，蛋白打至濕性發泡即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# |, m9 Y; a+ p& ^; n0 d" H
5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻，然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌，再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。☆夜玥論壇ק! H6 z; F' J6 f" h& k) M
6)麵糊倒入烤盤中抹平，放入焗爐中，焗約12分鐘，待冷卻。www.ds-hk.net* \: ~0 K. I* |
7)冷卻後，於底部塗上一層薄果醬，卷成圓筒形即成，放入雪櫃略為冷藏。
& B3 ~7 M9 s! L7 }6 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: H6 \. o0 [& r9 D. e
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[裝飾部份]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 N5 A$ r5 _3 N7 [
材料：8 c- q" h' Q8 Z! k% v8 ^# _  f
苦甜巧克力  150g1 Y: m9 L6 b+ [1 u& N
杏仁糕  50g
( L  {- g5 O, j. w# n☆夜玥論壇ק糖霜  適量
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做法：
# [* M8 M" {) `! g7 ~, D# M/ cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9)苦甜巧克力隔熱水溶化，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ?3 y" Z1 Z3 t$ D/ i* u
10)桌上灑上小許糖霜，放上杏仁糕，搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。
5 f* k! v: a4 [☆夜玥論壇ק11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。☆夜玥論壇ק9 h" f( j" |7 s- x/ }8 D9 y0 e: F
12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力，以叉子划出樹紋，黏上分支部份，也划出樹紋。
. t$ h8 u% D' P5 w3 m- C13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置，加上聖誕裝飾物，最後灑上糖霜即成。