X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕
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[卷蛋部份]
9 t6 U+ k& \) h9 e/ u☆夜玥論壇×§材料1:3 k9 ?: F5 R' e; q
蛋黃 4顆
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材料2:4 O# p" g! W% q9 E
蛋白 4顆☆夜玥論壇×§# r' J: Z& S4 W8 [) N
他他粉 1/8t.p.☆夜玥論壇×§ ^$ Y- Q' _$ ]1 w
盬 1/8t.p.www.ds-hk.net9 D2 \7 V, H' M2 c: {6 O z
砂糖 60g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# v& I( f5 W7 [ T- v$ z# V
6 A% R6 I( E! L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料3:
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可可粉 8gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 i; Y' I3 {7 k1 A' L3 ~8 o
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0 J9 G+ F- |! I/ }4 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區果醬 適量
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1 X" k8 ] a2 N& T1 H0 f7 z做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! H" }) b& j/ r5 M4 o% x: o
1)焗爐預熱200C,烤盤掃油鋪紙,備用。: z) a# B6 [/ k$ q1 j1 d! b
2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊,備用。www.ds-hk.net. x% k5 m8 D. Z/ P/ m8 d
3)麵粉和可可粉過篩2次,備用。
# G0 N& U% |9 Z' i. \5 Gwww.ds-hk.net4)材料2,蛋白先打至起粗泡,加入他他粉和盬續打一回,砂糖分2次加入,蛋白打至濕性發泡即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# L6 w, M( I% C, u( l! @. }" N8 B3 Y( h
5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻,然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌,再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。
; d9 C7 J6 E$ [* [3 _6)麵糊倒入烤盤中抹平,放入焗爐中,焗約12分鐘,待冷卻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: i! H' J( L3 F" Y$ W8 Z( F
7)冷卻後,於底部塗上一層薄果醬,卷成圓筒形即成,放入雪櫃略為冷藏。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 D Z: u% h9 d J
8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。
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[裝飾部份]www.ds-hk.net0 q. R# [6 f$ L3 o+ S5 b$ g$ X/ Q$ F
材料:
3 e8 B, V" X4 W" p# ~www.ds-hk.net苦甜巧克力 150g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, M2 K4 z& j" X/ P4 ~4 \$ w3 h2 R
杏仁糕 50g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) C/ N& m. p& l. g
糖霜 適量www.ds-hk.net5 [7 r* x7 K9 {% I, }6 t1 U
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做法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" G x' A0 f0 B6 e9 y! _2 q
9)苦甜巧克力隔熱水溶化,備用。
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5 b9 V. y* ~2 G ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。
. _: \3 d/ {& l# Mwww.ds-hk.net12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力,以叉子划出樹紋,黏上分支部份,也划出樹紋。
& t8 T4 y F1 w) j6 j8 i13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置,加上聖誕裝飾物,最後灑上糖霜即成。