《蒜頭雞》秋冬美食
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我也不知道蒜頭雞是哪裡的料理,
( r0 L! L* u& A/ e) }第一次吃是在陽明山上,好吃到舌頭都想吞下去www.ds-hk.net0 V8 O Z% r: y, A ~5 F/ X
大約就是全山雞塞了蒜頭下去燉的料理☆夜玥論壇×§6 h) E6 d: v0 K. Y- K$ K9 _( n
因為住國外想叫什麼都要自己來,所以就上網研究了各家食譜# [3 g, I3 }3 N% ?
以下是我的家庭簡易版 外加一些可以加減做的筆記bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ?. Y( R& D. O0 t- q& Y. F
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十人電鍋份量
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大雞腿 6隻
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紹興 一杯 (米酒或省略皆可 就多一個酒香提味)
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枸杞 二大匙" a9 {/ }* Y2 N& e: a9 X
鹽 少許www.ds-hk.net: p1 M1 ~' _% e7 h# v$ }
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% p. ]5 s' m& q/ a1 雞腿川燙後冷水冲一下放涼
[/ b. c1 B% k$ i5 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區》如果省略肉質會比較鬆 皮比較爛 湯上渣也比較多
( c3 I7 [8 O2 s7 ?. m☆夜玥論壇×§2 把全部料丟進鍋裡加入冷水蓋過肉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 P0 S# e' N5 l) ^, P0 X
3 電鍋煮40分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# C3 R/ G' s; ^8 w
4 加鹽上桌 (其實一開始就加也可以 不要加過頭就好)
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如果有剩可以把雞腿撈出來分開冰
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這樣就不會柴掉了☆夜玥論壇×§0 }9 c6 k% r1 { J: b* p K& w
我不知道怎麼發圖... 就這樣試試吧∼