英式甜菜湯
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英式甜菜湯
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原料:甜菜根、芹菜籽、蔥、蒜、檸檬草、姜、薄荷葉、雞湯、椰汁(依個人喜好)
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調料:橄欖油、檸檬汁、鹽、胡椒粉 www.ds-hk.net" `, Q: N1 p5 i: G5 c" a" J2 r
( ?1 g5 Y6 q8 |3 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 做法:
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1. 把檸檬草、蒜、姜、薄荷葉一起放入攪拌機攪碎。再倒入幾滴檸檬汁,攪拌混合成糊醬狀備用。甜菜根切丁,香蔥切段。 ☆夜玥論壇×§3 W5 j/ [5 p+ p$ a- D) j/ v" _
8 N3 V$ N. M) R3 j 2. 把蔥和芹菜籽用油炒過,再倒水用小火燜煮10分鐘。加入剛才調好的1/2糊醬再燜煮一會兒。 www.ds-hk.net/ k! w. }( |0 ]1 |$ Q
% d! z% y: ]7 l 3. 倒入一半甜菜丁和雞湯,用鹽和胡椒粉調味,用文火燜煮10分鐘。
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$ a0 D4 B6 R: v/ E 4. 再加入剩餘的甜菜丁和椰汁,用小火煮一下,如果喜歡味道濃郁的,可以繼續加剛才剩下的糊醬。
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