[甜品] 玫瑰芝士蛋糕

玫瑰芝士蛋糕
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8 b6 Y. a. u3 B0 H; V材料
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乾玫瑰花……15克
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糖水……100克糖兌30毫升水 www.ds-hk.net: e7 u# k' R% o, Q* h& m
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軟芝士（Cream Cheese）……300克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) P1 [7 w' ~+ G
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明膠片……3片溶於清水中
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, M- ~( }1 P) j0 I. [, T+ ]9 zwww.ds-hk.net鮮忌廉……150克
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* q) E, o7 g! w" a0 Y/ z& t) i8 z" c砂糖……100克
" u7 Q/ @+ Q- U, B5 Qwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Y  G- k( e6 |% O
全蛋……1隻
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3 R0 Y/ w% d0 A! S3 z5 b8 m0 Vwww.ds-hk.net蛋黃……1隻
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1 S) E# G+ z& Q9 H& s; C, Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區朱古力漿、糖霜、碎朱古力……少許\
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" ]$ Q1 Z! e: [. ~7 g步驟
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+ U$ q1 o- {8 hwww.ds-hk.net(1)用糖水把半份乾玫瑰煮至濃稠，隔除玫瑰渣，留糖水備用。 www.ds-hk.net, c% q9 F6 n. ]: P. \
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(2)Cream Cheese待至室溫，用攪拌器慢速打至軟身。
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0 H$ D. I9 x0 I" w3 r/ Q" t8 `(3)加糖、全蛋、蛋黃繼續打。 www.ds-hk.net- {3 ~% [( B+ T. R/ M$ r+ g% i

% E+ y7 \: F2 q1 l" kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(4)把鮮忌廉打起，撈入「3」的材料，加入糖水及明膠溶液。
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(5)把餘下半份乾玫瑰研碎後加入「4」的混合材料，拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 Y% Q' Q) X) B6 f' {; W- ^4 w
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(6)清蛋糕置於餅模內，灑上少許\糖水，保持濕潤。
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(7)把「5」鋪上清蛋糕面，放入冰箱3小時，脫模取出。餅面綴以完整的乾玫瑰、朱古力漿、碎朱古力條，並灑上糖霜即成。
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+ I" W8 v5 @# r, jwww.ds-hk.net•清蛋糕可買現成的，或用8吋餅模自製，成品即約1磅重。
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•若步驟「2」用的Cream Cheese太硬，攪拌時加數湯匙鮮忌廉（Whipping Cream）即變軟。
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& a6 U. r* ~9 j/ i( x☆夜玥論壇ק•步驟「3」的攪拌過程，旨在打勻，不要打至發起，可把攪拌器設於「慢速」。
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, ~, j/ O+ q, \' W9 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蛋糕凝固後不易脫模，可用熱毛巾敷在餅模外圍，令成品容易脫出。 ; p$ ?3 W! }+ B, O3 G
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