冬日暖身菜 沙薑浸雞(組圖)

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1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用；
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" ~! }/ a' s2 I  G* ~; q8 D' o) z, j+ [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、沙薑用刀背拍碎，備用； ☆夜玥論壇ק- ~4 l7 P3 N1 N
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$ s2 c# ^9 }6 L; t1 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
& }1 N  x5 [9 N' m& _/ ~, i! bwww.ds-hk.net4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動；
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5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟；
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# Y. h) C; \! \/ Awww.ds-hk.net6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。