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[中菜] 中菜]橙香骨

中菜]橙香骨

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中菜]橙香骨
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材料:
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生抽:2茶匙 4 R& j: ?4 g& `, Z. `. }
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老抽1茶匙
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1.用醃料醃金沙骨起碼1小時。 ☆夜玥論壇ק3 b0 _: g8 l5 }
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2.將金沙骨連醃汁下鑊煮至淋身(以慢火大約煮30分鐘)。
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3.加入汁料煮至水分收乾即可 。
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1.在最後收汁的時間因為有麥芽糖有容易焦,不要太大火喔!!!

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