[中菜] 蒸茄子〔已檢〕

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% K& c( _% X% ^5 t) O4 L. o& T材料（4人份）：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ O0 i2 ~) Z- W* k$ g
茄子：450克、蕃茄：3個、油：3湯匙
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香菜葉（莞茜）：1湯匙、青辣椒：1-2只、鬱金香粉：1/2茶匙、紅椒粉：1/2茶匙、胡荽子粉：3/4茶匙、鹽：3/4茶匙
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$ n4 B2 |) x, d3 D8 y1 c! a5 _☆夜玥論壇ק做法：
1 {" i3 e. `3 C* J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、將茄子蒸15分鐘，直至皮變黑色和柔軟，去皮壓成泥狀。蕃茄切碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! m8 T! t- D( r) ]$ Q  t9 d* `" g
2、中火將油燒熱，加蕃茄、香菜葉和青辣椒，炒2至3分鐘。☆夜玥論壇ק- C! Y6 _' x7 ^- ^9 L1 ?. e. i9 q
3、加茄子泥、鬱金香粉、紅椒粉及鹽攪拌，再煮10至12分鐘則成。
3 ~& m9 L' s* y+ X( zwww.ds-hk.net備註：如果喜歡保留茄子的皮，可以不去皮。. P% z; N0 k; k1 F. p& r9 x" y

: }2 |9 P% B/ y9 O, v9 p$ D[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:34 編輯 ]