鮑魚處理方法
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海味有鮑參翅肚所謂四大天王，是做高級佳餚不可少的原料。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ~3 r x: i4 ]( d, a1 T4 o% d
乾鮑魚 ☆夜玥論壇ק% w2 ?# | [1 z! S) G3 ~: k' X$ @
乾鮑魚是將新鮮將新鮮鮑魚經風乾後制作而成，乾鮑適合整粒以砂鍋慢煨的方式來烹調，以保存它的鮮美原味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o: W* m3 K5 A3 v e
處理方法：☆夜玥論壇ק- P% _- N) E$ `2 j4 x1 O
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1．將鮑魚泡於冷水中48小時，不時換水。
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+ ]. k, z4 m+ y1 A+ e4 J☆夜玥論壇ק3．將乾鮑四周刷洗干凈，彻底去沙。. @+ H7 U+ F3 Q0 R0 j2 [
4．砂鍋中加入鮑魚、巳飛水的老鷄、豬腿肉、�R豬肉、雞脚及薑葱等材料；注入水慢火燉10小時即成，也可使用真空鍋或電子瓦鍋或燉鍋，不過砂鍋具保温功能，因此效果最佳。
' a# @4 `8 q* M+ \6 ?新鮮鮑魚 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f0 b' ?5 m. \; @( P# z& d) }
新鮮鮑魚即為活鮑魚，用刷子刷洗其殼後，將鮑魚肉整粒挖出，切去腸，用刷子刷去黑色黏液，以粗鹽洗擦干凈黏液清。☆夜玥論壇ק% a0 F* D$ {0 w- f9 [; |4 {: Q- l
# N4 B& ]1 s) U4 E0 i急凍鮑魚
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解凍後用刷子刷去刷去黑色黏液，以粗鹽洗擦干凈黏液清，瀝乾後用薑葱飛水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]2 S) k& E0 p7 E0 _( A. Z4 k
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爐罐頭鮑魚
$ v3 n2 K/ q- M8 xwww.ds-hk.net罐頭鮑魚是熟的，一打開罐頭就可以吃，罐頭鮑魚以日本的和墨西哥的較好，各有千秋。日本的鮑魚小些，颜色淡—些，一罐可能有三五個，質地 較為幼嫩。墨西哥的罐頭在香港暢銷，一罐有二個。
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罐頭內的鮑魚記得留用，可加入湯底或用來芶獻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" j8 v) `! t m2 Y* h/ g/ F0 X
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) A8 u/ \; Z3 Z' B$ u* O7 P9 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區翻熱方法可原罐入沸水煮十五分鐘，取出才開蓋。
