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初級天使
等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 52
MP(魔力值): 64 / 3391
EXP(經驗值): 23 %
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小 發表於 2008-6-14 13:00 只看該作者
蒜茸炒辣蟹〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： ※大大※ 您是第793個瀏覽者
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2 p; ]7 n4 [* t) [* B8 X/ W9 U☆夜玥論壇ק材料: 蟹兩隻、蔥半斤、豉油三湯匙、辣椒少許、蟹油蒜茸醬一樽（4人分量約$76）
/ K( T; A/ ~' _- a& \ d備註: 炸蟹時，應先放入蟹箝，最後才放蟹蓋，因為蟹箝肉較厚，比較難熟。由於蟹有水分，故炸蟹時，油要夠熱，蟹肉才會夠乾身。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% j8 h1 U+ \8 ^8 Z1 [# w( F+ a0 P
6 G1 B- s5 U! f( S; {! R1 ?/ a☆夜玥論壇ק做法: 簡介 :先燒滾油，再放入蟹，約炸7至8分鐘，備用。將蔥和辣椒放落鑊炒香。把蔥和豉油放入炸好的蟹中，並加入生抽。將喜蟹油蒜茸醬放入蟹中再炒即成。 ☆夜玥論壇ק: Y1 _2 x% e+ a ?+ b. S1 J! z- i
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:27 編輯 ]
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