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[中菜] 蒜茸豉汁蒸鮮鮑〔已檢〕

蒜茸豉汁蒸鮮鮑〔已檢〕

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5 W9 ?- h& x# r  t1 z6 v% N9 Y. @www.ds-hk.net材料: 鮮鮑魚仔15隻、豆豉、蒜茸、雞粉、燒酒、薑、蔥、生抽各適量
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$ I: W! R1 _# P- n8 t% V7 Z做法: 簡介 :鮑魚仔剔去腸,擦淨外殼及表面,排在碟上。 ☆夜玥論壇×§. c/ ^9 H' n5 G9 ?  `- b7 f# d4 V3 ]' ]
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豆豉和蒜頭剁碎,加入薑蔥粒,加少許生油、雞粉撈勻,平均舖在鮑魚仔上。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 20:50 編輯 ]

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