[西菜] 茄子三文魚千層配青檸汁〔已檢〕

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  a4 N0 y8 V, ~/ R& P1 U4 q材料: 烚蛋　　　　　　 2隻 茄子　　　　　　 2條 三文魚　　　　 8片/160克 番茄　　　　　　 1個 無鹽香草碎　　　 少許 橄欖油　　　　　1湯匙 雞湯　　　　　　1杯
5 p. t7 Q- t% I4 F☆夜玥論壇ק備註: 此食譜有助預防心血管病，因三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，有助稀釋血液，蕃茄則含維他命A、C，有助強化血管壁，延緩血管硬化www.ds-hk.net+ T% J, q2 ~( o# C( q
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2. 下半湯匙橄欖油煎茄子至金黃色。
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0 c1 J! l0 N/ T( M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將三文魚切成薄片，以無鹽香草碎醃20分鐘，煎熟三文魚。
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1 X' W& K8 J4 ^: J% I( c/ y& nwww.ds-hk.net4. 將烚蛋切片；將一片烚蛋放在一片茄子上，然後放上三文魚，每件做兩層，可做四件。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:18 編輯 ]