[甜品] 椰汁馬豆糕〔已檢〕

[發帖際遇]: szemw贏了啤牌大賽冠軍，獲獎金現金50Ds幣.) s. @) [  i, j

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材料及份量:: I7 {2 z: B) U5 \0 b  E' ?
馬豆 50克
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椰漿 200克
% C( J% `+ v1 v+ ]6 v) q1 {☆夜玥論壇ק淡奶 80毫升
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3 `) m5 p  z% W# }www.ds-hk.net糖 120克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ]/ ]8 T) s4 s* g( A$ y" t
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3 {! W5 Z9 k9 X6 U  S& x. J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1) 馬豆洗淨，倒入750毫升水用中火煲25-30分鐘，馬豆瀝乾備用。☆夜玥論壇ק5 T& N/ @, m* y; s! q, U
2) 將椰漿、淡奶及粟粉攪勻。
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4) 待涼30分鐘，放入雪櫃冷藏至凍即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, P! Z: u4 y  ^. ~6 Z

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1) 椰漿、淡奶及粟粉攪勻時不均勻也沒有問題，因為煮熱時會溶。
# u4 G0 ^  f+ u1 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2) 煮完糖倒入粟粉後，一邊攪一邊出現半透明粉糰屬正常情況，再慢慢煮就會熟及變成白色。
4 w8 f5 R) P6 g* t: n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3) 容器用凍水沖過後可防止黏底，馬豆糕要甩出來比較易。☆夜玥論壇ק  Z3 Y9 n: H% d" s) ~0 d+ |

3 a+ B9 T$ O9 c4 b1 T) z$ y0 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:26 編輯 ]