咖啡乳酪蛋糕

[發帖際遇]: 鬼鬼玩瑪利奧賽車得到第1名,獎勵現金15Ds幣.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ e% V+ I; W* M) D; P, f4 @& I6 H

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! H, W0 b) R4 s/ X- Z

  j" M: f: H3 [- R  q6 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區這是一種綿密型的起司蛋糕.吃起來很像店裡賣的.很適合搭配不加糖的卡布其諾或一般不加糖的咖啡. 但是要烤很久
4 Y) Z' H8 Q. _, X( A% E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【咖啡起司蛋糕】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 O" a3 }. p6 C0 n6 d
【材料】☆夜玥論壇ק; X+ a; s1 K; C$ h/ C
1. 奶油乳酪Cream Cheese 250g (8盎司 一盒; 室溫軟化)www.ds-hk.net& [- m# d* T7 L8 f) E* x
2. 細砂糖 1/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F- ^: Y: x8 `# b7 v7 Q$ l+ u
3. 蛋黃 2顆 (稍微打散)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A" w3 `& ]' g" W( a
4. 鮮奶油 1/2杯
; s: U) q* P/ A5. 藍姆酒 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I7 @) F" g& k8 V9 |3 W2 `* a
6. 麵粉 3大匙 (過篩)www.ds-hk.net" U- U  }# d% @7 B2 ~
7. 玉米粉 2小匙 (過篩) 8. 即溶咖啡粉 2小匙9 H& w7 s- X/ |, D
9. 熱水 1大匙
+ X/ [9 C2 p  b2 I. [8 ~: \2 v/ q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(option 1: 即溶咖啡粉 1 小匙+熱水1.5小匙 ; option 2: 義式濃縮咖啡 1大匙)
7 N. v& {" N5 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源10. 蛋白 兩個www.ds-hk.net4 m$ t% Z) E1 |9 i! }) j# f1 a
11. 細砂糖 1/4 杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: p8 t! L% P( {- q6 Q, [
【步驟】www.ds-hk.net2 y  i; y6 Y* `' a
預煮熱水及 預熱烤箱至275度F./ 135度C
: g2 L: L$ w& Swww.ds-hk.net1. (8) + (9) = A料 待涼
; T: Z1 I8 j3 a, h* Z% Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.  10+11= B料 (用打蛋器將蛋白打發. 加糖. 繼續打至尖挺. 備用)
- ]: {( `3 j0 c0 m7 ~6 b) ewww.ds-hk.net3. 用打蛋器低速將(1)cream cheese 攪勻. 續用中速打至濃稠狀(有漩渦紋).加入(4)拌勻.分兩次加入(2)攪勻. 分兩次加入(3) 蛋汁攪勻 . 加入(6)(7) 拌勻 (不要攪拌過久). 加入(5) 拌勻 即 = C料
4 H* f( o2 H% W8 Owww.ds-hk.net【即(1)+(4)+(2)+(3)+(6)+(7)+(5)=C】
# b+ X0 }% u% B% z9 }+ S8 K4 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將B料分兩次加入C料拌勻. 至看不到蛋白細胞為止 = D料
  l1 c, h7 e0 x3 x- o5. 烤盤內鋪上烤紙. 將3/4的 D料倒入烤盤. 剩餘1/4 加入 A料. 混和後再用線條式倒入烤盤並稍用筷子勾勒一下做紋路. (不要攪拌), D! f& a) N, g6 X! n
6. 取一大熱水盤. 盤內鋪置一塊乾淨抹布. 注入熱水. 將裝物料的烤盤置於其中. 放入烤箱下層. 275度F 烤90--100分鐘. 時間到之後. 在烤箱中悶1小時最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  x& X: z7 i, @$ o4 D$ q
7. 取出烤盤. 待涼後置入冰箱冷藏數小時. 冰涼後脫模食用
$ u& @( n8 v! B" l& X" ?& u【KO註】
  C/ B* h# ?/ K5 m9 t8 U4 H4 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 烘烤期間. 若表面已上色， 可蓋一張鋁箔紙. 以防烤焦
. I1 w. \) w$ D* k6 f1 }+ abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 熱水溫不需太熱. 但也不可太涼. 水太涼會使烤箱溫度降至太低.回溫需時很久最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 _! o. \" S: `6 ?5 K7 E& Q' _$ _
3. 烤箱可於熱箱時調高到350度F/ 175度C， 等溫度回升再固定於275度F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 a1 q# ~6 I/ B" r6 R$ y( Y
4. 可使用海綿或戚風蛋糕做底.2 F* o! C/ v$ I! _
5. 若蛋糕於未涼之前倒出烤盤. 會導致破裂
" f. p$ r/ z1 Y" t* }6. 若無烤紙. 亦可於烤盤表面塗上一層奶油. 再將少許麵粉灑於其上. (將多餘的麵粉倒掉)
0 f9 U* B1 o2 G" j* K. m$ Q" p5 |7. 不要相信烤箱外面寫的溫度. 最好於烤箱內置放烤箱專用溫度計最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 |* q& L7 ^9 j: d0 D
8. 步驟五的比例可調整. 不需固守. 但是和咖啡汁混合後的液體不可太稀