[中菜] 腐皮牛奶粥〔已檢〕

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% a7 l* ^8 x4 `& {& D4 ?! nwww.ds-hk.net材料: 低脂牛奶* 500毫升 水 500毫升 腐皮* 2片 白米 1/4杯糖 適量☆夜玥論壇ק: h, ?) g# ?  o9 Q6 g
備註: 不喜愛牛奶味道的人，可以嘗試將牛奶同米與腐皮一起煮成美味營養價值高的腐皮牛奶粥。www.ds-hk.net# p0 C( B& G/ K6 c: f  b
食譜提供: 米施洛營養護康中心叢書「婦有健康」提供
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/ w+ I1 a1 B( K9 S☆夜玥論壇ק做法: 簡介 :1. 白米洗淨。
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2. 清水煲滾，下白米，慢火煮至水分減半時，加入牛奶和腐皮，用慢火繼續煮至軟爛。
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3 i3 g- r1 Q. L& d- @; b☆夜玥論壇ק3. 最後加入適量糖調味。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:52 編輯 ]