[中菜] 大魚腩煲飯〔已檢〕

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材料: 大魚腩二兩大米二兩% n( i4 y5 L. n- L* A7 l( a
備註: 功效：小兒暖胃營養品藥性：此是民間常用以餵養小兒之飯。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 A4 {+ Q+ U7 n! w0 m
食譜提供: 梁達著：《小兒藥膳精華》，香港：經濟日報出版社
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做法: 簡介 :1. 大魚腩洗淨，去骨，切成小塊，用鹽油、薑汁拌勻，備用。
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. B( T( B0 I3 Y! C" M4 r5 _- q2. 大米水洗乾淨。
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3. 取砂鍋下適量水，入米。www.ds-hk.net7 q* N5 K' r! k% Y: K, Y

1 W+ a! W( g7 P2 {+ l1 s☆夜玥論壇ק4. 飯滾之後，倒入大魚腩，以文火煲至飯熟。
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5. 飯熟後，將大魚腩和飯攪勻，即可食。☆夜玥論壇ק8 I8 Z* v# q3 i& w9 }$ W
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 20:45 編輯 ]