香草海鮮湯

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( Q2 L! p" L5 B& L% T☆夜玥論壇ק材料: 中蝦 （留尾、略片雙飛） 200克凍青口 （連殼） 6隻洋蔥碎 4湯匙蒜茸 1湯匙茄羔 Tomato Paste 3湯匙麵粉 1湯匙意大利罐頭番茄（磨茸） 1罐甜紅椒 Rebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ?" z- o8 s8 f' X( z9 v4 d' q3 T
食譜提供: 港燈家政中心提供
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做法: 簡介 :1. 用鹽水將中蝦烚 2 分鐘，下有殼青口肉，多烚半分鐘，全部盛起，備用。www.ds-hk.net3 Q1 ^9 V# m7 Q# T4 d5 K" Q; c
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2. 用橄欖油炒香洋蔥碎、蒜茸，加茄羔，略炒後離火推入麵粉，炒透，慢慢注入雞湯及 1 杯清水，加意粉，滾後轉用慢火煮 5 分鐘。
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3. 加甜紅椒、番茄肉及青意瓜，再滾起時，加入已烚至緊熟的中蝦及青口，調味即成