三文魚蛋批

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材料: 雞蛋2隻半杯(3安士)烚鮮三文魚或罐頭三文魚 1湯匙巴馬臣芝士(Parmesan cheese) 1湯匙莎莎醬(Salsa sauce)
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先把雞蛋打勻，加入切碎及搗爛了的三文魚
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; a  h( I) X5 v8 o4 M加入馬臣芝士及莎莎醬拌好www.ds-hk.net8 O8 I8 u0 ?1 g. b

8 ]% ]: o5 d( W9 U3 P/ z燒熱小型易潔鑊，加少許油，把混合物倒入煎2-3分鐘至液體凝固。
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2 C/ }" \+ Z3 n2 J. W# y+ \2 ?www.ds-hk.net翻轉另一面煎或放入攝氏200度焗爐焗2分鐘即可。