[世界知味] 清香薄荷伏特加蘋果湯〔已檢〕

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☆夜玥論壇ק1 i5 @- ?1 Z; C1 u- S/ i

9 m; ^4 H' _+ Q2 c1 ?! e& e' f9 Y☆夜玥論壇ק材料: 甜蘋果 1個伏特加 2 茶匙雞粉 1/4杯鮮薄荷 2 件/leaf蒜頭 1個(去皮)糖 1 湯匙檸檬 1個香脂醋 少許海鹽及新鮮胡椒
8 V" F# Z- p& J! J( i9 S食譜提供: Kate Chau
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做法: 簡介 :1. 製作蘋果醬，蘋果去皮，切去核，加檸檬汁，蒜片，湯及奶油☆夜玥論壇ק* |8 s7 `/ f7 t# Y8 f1 p

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3. 加伏特加到碗內及雪藏2 j5 c) Q( n& {, ^* C# L) F7 _0 ]

! H  G8 t: s  r. h8 Bwww.ds-hk.net4. 倒少許香脂醋於上面，利用刀裝飾成一線- E( i  N- Y" ~% U2 e/ j
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5. 放上新鮮薄荷作裝飾
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( e2 w  n9 b" U4 ?+ wwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:28 編輯 ]