甜品] 朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞
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把餅乾碎和牛油混合,壓在20cm直徑圓蛋糕模或平底鍋的底部,放入雪櫃冷藏待用。 ☆夜玥論壇×§$ i3 d, ^( ~; T- Q1 N
用電動打蛋器把忌簾芝士打至軟身,加入魚膠粉水、糖、已溶的朱古力及忌簾。完全攪均直至軟滑。
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表層可放杏仁碎、朱古力碎或草莓作裝飾。