荷葉蒸排骨
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【做 法】www.ds-hk.net- b! G) k3 V9 J, i
1.排骨剁小塊，洗淨後瀝乾備用。
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3.將排骨及薑末、蒜末與所有醃料一起拌勻後，醃漬約10分鐘，加入香油略拌勻後加入蒸肉粉拌勻。
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5.將作法4放入蒸鍋中，以大火蒸約30分鐘後即可。
