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[中菜] 沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

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牛肉            200公克
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西芹            40公克
7 O" g. ?8 m; Q1 ?6 I☆夜玥論壇×§黃甜椒         30公克
% k! T- c. M, Y6 ~- Z紅甜椒         30公克
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1 a. T8 k! N6 j/ X1 g& l4 P原味沙茶醬   1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. R$ J6 f! Z! N
粗黑胡椒粉   1小匙
9 y; f# Q' Q( J+ kwww.ds-hk.netA1醬           1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Z9 V( T8 I: ~. R9 [/ o
細糖            1小匙
2 l2 t# S6 e3 t鹽               1/4小匙
6 [: u% {0 C/ f3 X- V% |+ Z: }水               2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 O8 \" Z) L# n7 H
太白粉水      1小匙
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【做  法】
& d5 {; X1 O& A, x0 wwww.ds-hk.net1.將牛肉切成長約3公分與筆同粗細的條狀;西芹及黃甜椒、紅甜椒均切條,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Q0 _' ]5 @6 N9 P' T$ j& Y
2.熱鍋,倒入約2大匙油,將作法1的牛肉條下鍋,以大火快炒至牛肉表面變白即撈出備用。/ s' T' W3 L# S: r. ~! Y
3.另熱一鍋,倒入1大匙油,以小火爆香蒜末後,放入牛頭牌原味沙茶醬及粗黑胡椒粉略翻炒幾下,接著加入A1醬、細糖、鹽及水炒勻。
5 S+ p5 u6 S+ i/ f' `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.再加入作法2的牛肉條,以大火快炒約10秒後,以太白粉水勾芡,再灑上香油炒勻即可。
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0 n' r) v- v$ Y: s, Bwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:54 編輯 ]

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