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[中菜] 沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

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【材  料】
; S6 K+ p2 s2 z) I: a6 ~☆夜玥論壇×§牛肉            200公克
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西芹            40公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e1 C. \& ^) {: B: A7 \
黃甜椒         30公克
9 K( x/ {; z. c1 I$ X8 c- P& Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅甜椒         30公克
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【調 味 料】
/ \0 G* D4 {% D' i☆夜玥論壇×§原味沙茶醬   1大匙& H9 c7 n* a7 Y  E
粗黑胡椒粉   1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 S1 @& V* ~) S& a' I7 Y8 @
A1醬           1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ |& o4 C, k9 P* c
細糖            1小匙
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& u! ?" y$ r% h$ F3 b☆夜玥論壇×§水               2大匙
& A5 X5 O' p) P6 ~0 w* S) R9 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源太白粉水      1小匙
# h$ Z& I& u- I7 A8 ]香油            1小匙
0 J4 @! ]. n2 o! I1 Q+ \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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1.將牛肉切成長約3公分與筆同粗細的條狀;西芹及黃甜椒、紅甜椒均切條,備用。☆夜玥論壇×§9 L" I5 A" [  ~' E/ v* i
2.熱鍋,倒入約2大匙油,將作法1的牛肉條下鍋,以大火快炒至牛肉表面變白即撈出備用。2 z) T8 B- p3 L# x6 Z  G
3.另熱一鍋,倒入1大匙油,以小火爆香蒜末後,放入牛頭牌原味沙茶醬及粗黑胡椒粉略翻炒幾下,接著加入A1醬、細糖、鹽及水炒勻。www.ds-hk.net/ Q  Z9 `2 l+ T1 k' Q
4.再加入作法2的牛肉條,以大火快炒約10秒後,以太白粉水勾芡,再灑上香油炒勻即可。

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" o3 Q4 d5 v* q☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:54 編輯 ]

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