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VIP
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 116
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EXP(經驗值): 63 %
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小 發表於 2008-9-10 06:03 只看該作者
家常牛肉麵 -阿基師的偷呷步!
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: KSF 您是第1347個瀏覽者
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【材料】
) N3 \3 x; R7 D/ o- `www.ds-hk.net"菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. E. B% `( b4 b+ v
滷包材:大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 "
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. Y$ o0 A) Y O) I8 Q【阿基師說分明】
/ X! _! Z; G/ M9 K★ 注意:甘草、丁香勿過量食用,會中毒喔!
4 [- l: c5 H$ Ewww.ds-hk.net ★ 牛腱肉質較紮實,比較難吸收味道,故不適合做純紅燒的口味,反適合以家常原味的牛肉麵做法搭配;反之,牛肋條(牛腩)的肉質鬆軟,就像海綿般可以吸收湯汁,故以口味濃重的紅燒較適宜 "
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【阿基師的偷呷步】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 v" r8 z P! `3 |' z* G
A-菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯切粗片備用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 r& j- Z. g$ |9 z0 X8 L4 k# Q
B-老薑切片→熱鍋放油(油不需太滾)→薑片下鍋再開大火炒到酥乾→起鍋 6 l5 V: d q0 T, c* u
C-利用炒薑油餘熱,不需開火,直接放入中藥材拌炒一會即可→裝入滷包備用 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' S4 {* U! j6 h6 i
生牛腱去油、切塊備用
& c9 w- |0 ]' [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源D- 煮水,加入A、B、C料一起煮→等水滾,才加D料入煮到滾→趁滾瀝乾淨血沫→加米酒、醬油熬煮1.5小時即可
8 V. l4 [9 C" J/ [& ewww.ds-hk.net這故簡單又方便,平實不喜歡油煙的單身男.女或主婦們 , 偶爾讓你(妳)吃的輕鬆有變化
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