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[世界知味] 人氣街頭台食測標

人氣街頭台食測標

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:s9706 您是第663個瀏覽者
[發帖際遇]: s9706不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣.
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, S4 ]( `6 T+ _0 S) e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區近月台式小吃席捲 旺角及 銅鑼灣街頭,色香味俱全,確實令人難以抗拒,可惜這些美食隱藏的油、鹽、糖分絕不可小覷,經常進食對身體有害無益;營養師提醒部分慢性病患者,切忌常吃。www.ds-hk.net+ G* o4 i/ k0 o: @' r- t' C' @: F

5 p9 D7 [% Y: N; r1 q  |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§9 B" L4 X  p# f  H& H# M
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  愈多冰糖分愈少?☆夜玥論壇×§5 {0 v! n2 `# {. [* p! f. y/ J

' Q. [( A6 d. t/ h% A# ?8 C: [☆夜玥論壇×§  SPARKLIFE註冊公共衞生營養學家(英國  )吳珮瑜指,以下提及的高脂街頭小食,對於三酸甘油脂高、膽固醇高的人士均不宜,經常進食會增加膽固醇,增患心血管疾病風險,且會致肥。很多台式小食都以煎炸肉類及海鮮為主,例如蚵仔煎(蠔餅)、炸雞扒等,均配以濃味醬汁,油分、脂肪和極高鈉質,慢性疾病如肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管疾病、糖尿、痛風等患者不可常吃。即使間中進食小量,仍要謹記要多飲清水。有人以為沙冰、刨冰等飲品冰多過糖,飲多點也無所謂,其實不然,皆因糖漿分量不會因冰量多寡而改變,不同的只有口感。只要喝光全杯,糖分攝取量依然不變。
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  蚵仔麵線bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 j% f; P0 n" I/ W3 A% H
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  製料:湯底以醬油和調味料熬製,加入麵線煲煮,配料有大腸、蚵仔、乾貝和豬肚等。www.ds-hk.net* P6 Y% s% `; `8 H& t$ s- z

7 \$ f& T  b/ K8 t4 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  油滯度:油分不算高,但口感濃稠,頗飽滯。
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# G* ]5 S" P0 X& K( x5 Q* L8 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net7 d7 d; N4 N7 y
  健食法:海鮮配料的膽固醇及脂肪較內臟少,比較健康。湯底濃稠,食後宜喝大量清水。血壓高、肥胖及心血管疾病人士應少吃。☆夜玥論壇×§4 @! y3 s/ m; b- j# F$ X. P

$ y( U5 i% l( m6 i( h  售價:$18/大、$15/中、$12/小,配料$6款。
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  h" g' m9 o# s, Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  台灣    豬肉腸
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  製法:先用醬料如黑椒、蜜糖和辣粉醃製肉腸,然後放在滾筒電爐上烤熟。
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  油滯度:豬肉腸「光澤」十足,因店員不斷為其「塗油」,再加上腸本身脂肪及醬汁的油分,油上加油。
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$ ^) S  |' t5 M- R6 ?. m' d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  糖鹽量:加工食品本身鈉質較高,黑椒和蜜糖醬汁亦加入不少鹽、糖製成。www.ds-hk.net. S/ P. I' C' i. A

( v* k/ E1 p7 v, c4 X+ u2 i2 y3 twww.ds-hk.net  健食法:間中吃半條無所謂,但別吃烤焦部分等致癌物質。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, I$ s' R  |0 A( j8 b& I6 Y/ j2 G4 w
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: H5 K2 O6 h! d3 v* I3 Y☆夜玥論壇×§  瘋味薯條
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  製法:即炸連皮或不連皮粗身薯條,吃時加醬汁或調味粉。
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  糖鹽量:醬汁及調味粉的糖鹽量不低。www.ds-hk.net2 `8 I( ^! T" R, g# N* n1 l
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  健食法:連皮薯條雖含較多纖維,但芝士醬汁脂肪含量高,肉醬汁則高油高脂,肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管病人要少食。水果沙律醬乃勉強較健康之選。
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  紅豆布丁烤奶茶3 Q- k  B2 q; ]+ l9 \

+ ^2 {- L0 x' ~  製法:以低溫烤製茶葉製成奶茶雪凍,再混合布丁和紅豆。
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& V  I3 j4 V; M! j" Y. \☆夜玥論壇×§  油滯度:沒油滯感。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- `" Z; `( j) |7 w1 o, A, d( ^; h: f

; _( r" ?! w4 G% x4 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  糖鹽量:加入糖漿再加布丁、糖及奶製成,糖和脂肪量頗高,除非低/脫脂奶,否則過量飽和脂肪,有妨健康。☆夜玥論壇×§9 U, l$ `/ y2 k2 F* S9 d

4 W5 o! m, q5 G7 e4 a☆夜玥論壇×§  健食法:選飲綠茶較健康,還須少糖。
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  草莓沙冰
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  製法:將草莓榨汁,再加水、糖漿和冰粒混合而成。☆夜玥論壇×§/ B) ^+ s' l% k4 @2 e3 l! n" F
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  油滯度:沒油滯感。
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. s. o# l( I& @  糖鹽量:草莓含果糖,再加糖漿,雖已有大量冰粒,依然極甜,糖分甚高。9 p* R  ?) U9 h
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  健食法:要減低甜度,糖分太高飲料會愈飲愈渴,糖尿病    人更不宜。含益力多成分也屬高糖飲料。
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  冷盤小食www.ds-hk.net4 g- M# G7 o1 J& |
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  製法:將不同食物煮熟後分別放入小膠袋,再放在開放式保冷櫃,吃時加醬料調味。
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! q3 |$ k9 v' Y( ]2 [www.ds-hk.net  糖鹽量:醬汁糖分及鈉質甚高。www.ds-hk.net1 k9 j, I5 c# l3 C9 k$ t3 Y3 `

4 T6 k6 ~& S2 y6 D7 v☆夜玥論壇×§  健食法:醬汁愈少愈好,宜配清淡食物如米線、青瓜、芋絲或海蜇,避免膽固醇含量高的食物如魷魚、墨魚、雞腎等。痛風者病發時忌食海鮮及太多肉類。www.ds-hk.net* u& m4 ?1 v- E8 A

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