[中菜] 菜名：客家粿粽

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主材料：
( j3 j! `$ q: Q! r/ n+ K9 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區粽葉40片、棉繩1束☆夜玥論壇ק" P, q* u/ w" q- a$ V0 |% ]* |
糯米團材料：☆夜玥論壇ק. v. _- F8 |8 q4 U
糯米粉1/2斤、蓬萊米粉1/2斤、細砂糖1/2杯、豬油1/4杯、溫水1又3/4杯
" v0 Q! T- F- K0 z☆夜玥論壇ק內餡材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 L$ P9 _# Z# A' {
粗絞肉1斤、珍珠脯1/2斤、蝦米1/2杯、香菇8朵、油蔥酥1/2碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e7 [+ ]" d. i1 f1 G7 E
調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* r% C" z4 O6 N4 P
醬油膏6大匙、胡椒粉1大匙
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/ x$ H6 ^+ S4 p% o7 z" |☆夜玥論壇ק作法：
. _: h  b# }4 e8 b3 @. @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 6大匙糯米粉加3大匙水拌揉成團，分成數塊，放入滾水中煮至浮起，即為熟粉團。
9 N/ }  Z5 s' \' D  R' @: Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將剩餘糯米粉、蓬萊米粉、熟粉團放入盆中，加入糖、豬油、溫水，拌揉成耳垂軟度的糯米團。
# @0 u+ b5 p4 p) mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 珍珠脯泡水5分鐘瀝乾，蝦米、香菇泡軟，擠乾水分切丁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Q0 }9 [/ P" C# j+ s# Z! M7 [
4. 起油鍋加5大匙油，炒香香菇，再入蝦米、絞肉炒熟，入珍珠脯炒透後，加入醬油膏、胡椒粉、油蔥酥拌炒，放涼即為餡料。
5 G+ b  P* X! }" l$ f1 m% ]5. 粽葉泡軟，入滾水川燙，洗淨瀝乾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: a( i* u3 k  c6 U0 o; a8 N
6. 糯米團搓長條，分成20等份，分別按壓成圓片。www.ds-hk.net2 C/ c6 S/ N1 y! j: o# B; L' Q7 M
7. 圓片中包入適量餡料，捏合揉成圓球，均勻裹上一層沙拉油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: w* k: K& C- k  {2 o
8. 取兩片粽葉，頭對頭重疊，從頂端約2/3處摺成小漏斗狀，放入步驟7，包成粽子狀，以棉繩捆綁。
' G$ r8 x# e8 a/ Q" s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區包好的粿粽依序排入蒸籠，以中強火蒸20-25分鐘即成。