冰糖牛肉乾絲
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小豆乾6塊、牛肉絲75g、香根20g、紅辣椒1條、芹菜1小株、蒜片兩粒) t/ J5 N1 [2 z" q9 c# d, V
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* Y6 B7 C8 X5 i7 {. n8 A1 m$ l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冰糖50g〈一匙〉、甘醇醬油50g、紹興酒2大匙、雞蛋1顆、糖1茶匙、太白粉一 茶匙、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ E' p: c2 L( r9 K
高湯5大匙、麻油1茶匙、沙拉油一小匙
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& D/ Q0 U2 ?+ |; pwww.ds-hk.net乾絲要不柴 要鹹中帶甜 糖微焦不黑
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做法：
0 ]( V( H( g D+ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1•小豆乾切細絲，牛肉橫切約0.2公分細絲，紅椒去籽切成細絲，香根、☆夜玥論壇ק! J" v3 W( B5 ~! D9 L" w& H
芹菜切成4公分小段。 ☆夜玥論壇ק5 O0 d8 v. q! V0 Z p% w- I7 U
※一片豆乾約橫切6-8片。
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6 c X: C9 H9 i8 X; Q8 Ewww.ds-hk.net2•將牛肉絲放入大碗中，加入少許醬油、蛋黃、等量的水以指腹輕輕按摩，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ?5 f/ a. f8 Y* u! v' [) i
放置10分鐘。
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3•將牛肉絲加入少許太白粉拌勻，再倒入沙拉油封油備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {6 d) o" E4 Z
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4•起一油鍋加熱至180度，將乾絲、牛肉絲過油撈出備用。
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5•油鍋中倒油加熱，放入牛肉絲拌炒至半熟；蒜片、蔥白及紅辣椒絲分別下鍋過油。
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. l/ e1 p4 t1 K1 F& nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ※糖色除了要顏色外，還要它的香氣和甜味。/ G4 h5 G$ E6 ~4 ?% o/ \* @" O2 e
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7•續加入醬油、紹興酒、高湯、乾絲小火慢煮至收汁。
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0 ?& Z, _' Z" c! Kwww.ds-hk.net8•將牛肉絲、香根、芹菜放入拌勻即完成此道料理。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' C/ }+ F) \5 w& T7 L
