[中菜] 螞蟻上樹

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6 h# j  E# V3 U$ |9 M7 c% sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(讓粉絲不結球的方法─砂鍋烹煮法)
5 i) u! h  i7 ?! U+ Z* B0 p(湯汁恰到好處的方法─翻攪目測法)
+ v. p6 @$ R. K; U( E7 t+ T4 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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/ M" }; ]; h& r& `% nwww.ds-hk.net材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a& Q- }" K2 K& a: R9 W2 p; H
主材料：粉絲、豬絞肉末、薑、蔥、香菇、花椒末
& _  j0 f! S' s7 F0 Y+ |+ dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：豆瓣醬、壺底油、胡椒粉、雞粉、糖、鹽、高湯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) K* A) i# w7 e1 U! Y- i" `

. t" n3 U9 W0 L* j& Z3 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法：
  f6 I+ L: u+ U$ [+ K1.將乾粉絲剪成手指長度，略為掰開。
# B- ^5 d* q, @4 G, t" K, r: X+ G☆夜玥論壇ק2.將粉絲入熱油鍋快速炸發，隨即取出瀝油，再移入熱砂鍋中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 d% m/ t4 S8 X5 Q
*砂鍋的鍋底厚，適合長時間煨煮，若是普通鐵鍋，易產生化學變化。
7 U2 q7 M( n) X3 i0 U6 `) P$ Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.另取鍋炒鬆絞肉末，並加入少許老酒續炒，接著入香菇丁、花椒末繼續煸炒，再入胡椒粉與壺底油炒至乾熟，取出後在旁待用。
$ X5 d; M+ q9 W+ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*老酒可以去除肉末的腥味，增加料理香氣。
3 @+ V! h4 u+ R/ M" z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*壺底油與其他醬油的不同之處在於粹取的部份，取用釀醬油的甕之中底部，較為甘醇。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y3 R3 x8 X6 I$ @) @
4.原鍋炒香薑末、豆瓣醬，接著加入高湯與鹽、胡椒粉、糖、雞粉，待滾後倒入砂鍋，上面灑上炒香的肉末，中火慢慢煨 4、5分鐘，直至湯汁充分被粉絲吸收。! k- h3 M9 S, A1 Y/ O/ ~8 _
*煮粉絲時要不斷翻攪，使之吸收均勻，湯汁煨至當初放下去的水量的1/4的時候，即可撈起，此時粉絲和湯汁的比例最剛好。
. H8 \+ [& \7 V  K' C3 Nwww.ds-hk.net5.離火並放上日式食材即可。